Lama

Gesunde Ernährung: Exotisches LOW CARB

Autorin Jutta Schütz hat ein neues Low Carb Buch veröffentlicht. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Spezialitäten. 50 exotische Rezepte könnten auch ein schönes Geschenk für die Weihnachtszeit sein. Lieben Sie es auch, über den eigenen Tellerrand hinaus exotische Gerichte auszuprobieren? Dann erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont, denn die Phantasie ist eine Eigenschaft, der beim kreativen Kochen eine besondere Bedeutung zukommt. Jedes Land hat seine ganz eigenen Spezialitäten, manche sind für Touristen seltsam und werden als ungenießbar abgestempelt, andere schmecken und riechen einfach köstlich. Bei kulinarischen Spezialitäten scheiden sich die Geschmäcker und auch die Kulturen. Während wir Rinder essen, würde in Indien keiner auf die Idee kommen, die dort Heilige Kuh als Nahrung zu verwerten und der Islam, wie auch das Judentum sowie das ursprüngliche Christentum verbietet das Essen von Schweinefleisch. Bison,...

Besondere Geburtstagsgala würdigt das Erbe von L. Ron Hubbard

Zu Ehren und zur Feier des Religionsgründers der Scientology Religion L. Ron Hubbard kamen tausende Mitglieder nach Clearwater (Florida), dem spirituellem Hauptsitz von Scientology. Scientologen aus 60 Nationen konnten während der Geburtstagsfeierlichkeiten von L. Ron Hubbard nachverfolgen und nacherleben, welche Reisen er in den geheimnisvollen Orient als junger Mann unternommen hatte und unter welcher Magie jene ferne Territorien verborgen lagen. L. Ron Hubbard wäre am 13. März 105 Jahre alt geworden. Die Feier zu seinen Ehren fand am 12. und am 13. März diesen Jahres statt, direkt am spirituellen Hauptsitz der Scientology Kirche in Clearwater, Florida. Mehrere tausend Gäste aus der ganzen Welt waren von den Berichten über die Abenteuer L. Ron Hubbards, dem Konzert und dem anschließenden Ball begeistert. Hinter allem stand jedoch die Mission von Scientology, den Geist und die Seele der Menschen zu befreien und Lösungen für...

Lamasteaks Exclusiv

Das Lamafleisch ist dunkelrot, feinfaserig und angenehm im Geschmack. Es hat einen herausragend geringen Cholesterin- und Fettgehalt und ist vergleichbar mit Geflügelfleisch. Der Cholesteringehalt des Lamafleisches beträgt ca. 1/10 von Lamm- und Rindfleisch. Das ideale Alter für die Fleischverarbeitung liegt bei ca. zwei Jahren. Der Cholesterinwert liegt bei 3,69 Prozent und ist im Vergleich zu anderen Fleischprodukten sehr niedrig. So kann das Lamafleisch durchaus Eingang in eine fett- und cholesterinarme Ernährung finden. Aufgrund des geringen Fettgehaltes wird eine niedrige Temperatur beim Zubereiten empfohlen. Lamasteaks Zutaten: 4 Lamasteaks à 3 - 4 cm dick 3 EL Olivenöl ½ TL Knoblauchsalz 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer 1 - 2 Prisen weißer Pfeffer Alufolie 1 Eisbergsalat 10 Cocktailtomaten Zutaten für die Butter: 150 g weiche Butter 3 EL gehackte Kräuter 1 EL Olivenöl 1 TL süßer Senf ½ TL Knoblauchsalz 1...

Exotisch Teil 2

Das Lamafleisch ist dunkelrot, feinfaserig und angenehm im Geschmack. Es hat einen herausragend geringen Cholesterin- und Fettgehalt und ist vergleichbar mit Geflügelfleisch. Der Cholesteringehalt des Lamafleisches beträgt ca. 1/10 von Lamm- und Rindfleisch. Das ideale Alter für die Fleischverarbeitung liegt bei ca. zwei Jahren. Der Cholesterinwert liegt bei 3,69 Prozent und ist im Vergleich zu anderen Fleischprodukten sehr niedrig. So kann das Lamafleisch durchaus Eingang in eine fett- und cholesterinarme Ernährung finden. Aufgrund des geringen Fettgehaltes wird eine niedrige Temperatur beim Zubereiten empfohlen. Lamasteaks...

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