Um Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit zu gewährleisten, muss jeder Mensch vollwertig essen. Nicht umsonst existiert die Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Sie betreibt Ernährungsaufklärung, sorgt für die Qualitätssicherung in der Ernährungserziehung und –beratung, fördert eine vollwertige Ernährungsweise und leistet dadurch einen erheblichen Beitrag für die Gesundheit der Bevölkerung Deutschlands. Das Slimcoach-Abnehmprogramm im Internet berücksichtigt aktuellste ernährungsphysiologische Maßstäbe und verhilft somit ebenfalls zu Ernährungswissen und Wohlbefinden: Mitglieder profitieren von täglich neuen...

Gegenüber der Frankfurter Allgemeiner Zeitung sagt der Vorstand der Kassenärztlichen Bundesvereinigung Carl-Heiz Müller, dass er sehr besorgt sei. Die KBV, Verbraucherschützer, Kassen und die Politiker forderten verschärfte Regeln. Für umstrittene Studien werden niedergelassene Ärzte immer mehr von der Pharmaindustrie bezahlt, kritisiert die Kassenärztliche Bundesvereinigung KBV. 85.000 Mal hätten die Ärzte im Jahr 2008 an einer der 329 Studien teilgenommen, 2009 ist die Anzahl der teilnehmenden Ärzte um fünf Prozent gestiegen. Bei diesen Studien, die schon lange umstritten sind, beobachten Ärzte die Wirkung neuer...

Häufig leiden Menschen an Antriebslosigkeit, Müdigkeit, Depressionen, Blähungen, Durchfällen, Hautauschlägen, Nervosität, Konzentrationsschwäche und starken Pilzbefall. Das sind nur einige Symptome die der Zucker, beim übermäßigen Verzehr, auslösen kann. Aber nicht nur er allein ist der Verursacher, auch die vermehrte Aufnahme von Kohlenhydraten (Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide) sind schuld an den Nebenwirkungen im Organismus. Viele von ihnen stecken in Traubenzucker, Haushaltszucker, Schokolade, Obst, Honig, Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und in vielen anderen Lebensmitteln. Während der Nahrungsaufnahme...

Aachen (fet) – Lange als „Gift für die Blutgefäße“ gehandelt, entkräften amerikanische Wissenschaftler nun den Vorwurf, dass gesättigte Fettsäuren Herzkreislauferkrankungen begünstigen. Eine dicke Scheibe Brot mit einer dünnen Schicht Frischkäse - möglichst fettreduziert. So sieht nach den derzeit gültigen Ernährungsempfehlungen ein gutes Frühstück aus. „Fettarm“ heißt die Devise der „ausgewogenen Ernährung“, die dem Menschen fortwährende Gesundheit verspricht. Insbesondere den gesättigten Fettsäuren hängt der Ruf nach, Herzkreislauferkrankungen zu fördern. Scheinbar zu Unrecht, wie die amerikanische...

Berlin, den 24. Januar 2010 Wolfgang Fiedler wurde am 23.12.1956 in Landau an der Isar im schönen Niederbayern geboren. Seit 26 Jahren lebt er mit seiner Familie in Hassloch/Böhl-Iggelheim. Singer: Herr Fiedler, Sie haben letztes Jahr das Buch „Aber bitte kohlenhydratarm“ im tredition-Verlag, Hamburg veröffentlicht. Woher hatten Sie die Idee für dieses Kochbuch? Fiedler: Die Idee, kam von einer sehr guten und alten Freundin, die ich sehr schätze. Es ist die Schriftstellerin Jutta Schütz. Singer: Wie ich gesehen habe, haben Sie auch ein elektronisches Kochbuch veröffentlicht, im gleichen Verlag. Haben Sie vor, dieses...

Alle Jahre wieder…, wenn es glitzert und funkelt, Weihnachtsmusik in das Ohr dringt, ist die heiße Phase der Adventzeit eingeläutet. Es wird hektisch in den mit bunten Lichterketten und Sternen verzierten Innenstädten. Geschäfte und Weihnachtsmärkte locken mit verführerischen Angeboten und nicht zuletzt mit weihnachtlichen Leckereien. Der Durft von Glühwein, Punsch, Zimt-Gebäck, Stollen und all‘ die anderen Versuchungen schweben in unseren Nasen. Magisch angezogen von den lieblichen Gerüchen, verfallen die Sinne in einem „Zucker-Delirium“. Der Mund kommt kaum nach, die köstlichen Speisen zu verdrücken. Gedanken über...

Muskeln oder Fett. Das ist keine Frage. Jeder möchte mehr Muskeln und weniger Fett. Aber wie macht man‘s richtig? Wie auf http://www.diaet-erfahrungen.com zu lesen war, hängt der Aufbau von Muskeln direkt mit dem Abbau von Fett zusammen. Das mag zwar auf den ersten Blick banal klingen. Doch tatsächlich muss man einmal genau hinsehen, was dort im Körper eigentlich so vor sich geht, um die echten Zusammenhängen zu verstehen. So glaubt man ja gemeinhin, man könne das Fett verbrennen, indem man Muskeln aufbaut. Doch es ein weit verbreiterter Irrglaube, das Fett würde einfach wegbrennen. Nein, das Fett muss richtiggehend abgebaut...

Schon in der Antike war bekannt, dass gesunde Ernährung und spezielle Nahrungsmittel zur schnellen Regenerierung des im Sport sehr stark beanspruchten Körper führt. Die Ernährungswissenschaft hat die Hintergründe bis zur heutigen Zeit verfeinert, so dass jeder lernen kann sich gesund zu ernähren. Um eine optimale Leistung zu erzielen benötigen Sportler eine regelmäßige Nahrungsergänzung, die planmäßig auf seinen Körper und den Bedarf abgestimmt sein sollte. Die bekannteste Nahrungsmittelergänzung (Auch Sporternährung genannt)findet man beim Muskelaufbau für Bodybilder und bei Kraftsportler. Nahrungsergänzungsmittel...

"87% meiner Kunden erzielen mit dieser Trainingsmethode innerhalb von 6 Wochen durchschittlich 5 Kg mehr Muskeln!" Wenn Sie es satt haben, Stundenlang erfolgslos im Studio Gewichte zu heben und keine ernsthaften Fortschritte erzielen, und sich endlich eine einfach anwendbare Trainingsmethode wünschen, mit der Sie in kürzerer Zeit viel besser Muskeln aufbauen, dann ist diese Seite die wichtigste, die Sie dazu lesen werden... Lieber Freund und Kraftsportler, kommt Ihnen eine dieser Situationen bekannt vor? Ihnen fehlt manchmal die Lust und Motivation zum Training? Sie haben sich fest vorgenommen zum Training zu gehen, doch...

Aachen (fet) – Corneflakes sind das perfekte Frühstück und gut für die schlanke Linie – so die Werbebotschaft. Doch statt gesunder Nährstoffe enthalten die Maisflocken lediglich Zucker, Stärke und künstlich zugesetzte Vitamine. „Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ lautet eine alte Weisheit, die Mütter ihren Sprösslingen morgens gern mit auf den Weg geben. Doch nicht die Mahlzeit an sich, sondern was auf den Teller kommt, ist entscheidend. Viele Menschen greifen täglich beherzt zur Packung Corneflakes. Diese sind reich an Kohlenhydraten und bringen laut Hersteller die nötige Energie für einen gesunden...