Kohlenhydratarme Ernährung

Vegetarische Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten

Die vegetarische und die kohlenhydratarme Küche haben viele Anhänger gefunden. Sie ist beliebt wegen ihrer Vielfältigkeit und sehr gesunden Zutaten. Die Autorinnen Schütz und Beuke verbinden nun kohlenhydratarm mit der vegetarischen Küche. So ist wieder ein Gemeinschaftswerk von ihnen auf dem Markt, mit dem Titel: „Vegetarisches LOW CARB“. Low Carb heißt nicht völligen Verzicht auf Kohlenhydrate, aber es sollten nur komplexe Kohlenhydrate (komplexe Kohlenhydrate - Blutzuckerspiegel steigt nur sehr langsam) in Form von Gemüse, frischen Salat, Samen und etwas Obst auf die Teller - damit eine Versorgung mit Vitaminen und...

555 abwechslungsreiche Rezepte aus der kohlenhydratarmen Küche

Dieses Kochbuch ist ein absolutes Muss und gehört auf jeden Fall in jede Küche, egal ob man der kohlenhydratarmen Zunft angehört oder nicht. Jedes Gericht kann natürlich auch mit kohlenhydratreichen Beilagen, wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln und Co. serviert werden. 555 ideenreiche Rezepte mit Rind-, Schweine-, Geflügel-, Lamm-, Hammel-, Ochse- und Wildfleisch. Leckere exotische Speisen, sowie diverse Fischgerichte sind ebenfalls in großer Zahl vorhanden. Weiter geht es mit den Backrezepten, es folgen einen ganze Reihe von Salaten, Suppen, vegetarische und sonstige Kochanleitungen. Sie alle füllen dieses ausgefallene und exklusive...

Neuer eBook Ratgeber: Diabetes - Chronische Stoffwechselerkrankung

Die Autoren Schütz und Beuke haben mehrere gemeinschaftliche eBooks beim BoD Verlag veröffentlicht. Dieses Werk „Diabetes - Chronische Stoffwechselerkrankung“ beschreibt kurz und verständlich, über verschiedene Diabetes Formen und bei welcher eine Ernährungsumstellung hilfreich sein kann. Beide Autorinnen sind keine unbeschriebenen Blätter mehr, viele verschiedene Werke befinden sich bereits auf dem Büchermarkt. Frau Schütz ist die bekannte »Querdenkerin« in Sachen Diabetes. Sie rüttelt seit 2008 die Diabetes-Welt auf, mit ihren zahlreichen Publikationen betreibt sie unermüdlich Öffentlichkeitsarbeit. Mehr Infos finden...

Low Carb vereinigt sich mit der vegetarischen Küche

Zwei Kochrichtungen gehen eine Verbindung ein - Kohlenhydratarme und vegetarische Küche ist gleich das Kochbuch „Vegetarisches LOW CARB“. Die Autorinnen Sabine Beuke und Jutta Schütz stecken hinter diesem Kochbuchprojekt. Mehrfach haben die Autorinnen bewiesen, dass ihre Kochbücher immer etwas Besonderes sind. Immer wieder schaffen es ihre gemeinsamen Kochbücher auf die Bestsellerranglisten. Jetzt überraschen sie Hobbyköche und gesundheitsbewusste Esser mit diesem neuem Werk. Beide Autorinnen sind in Sachen gesunder Ernährung in verschiedenen Medien unterwegs, und haben sich zur Aufgabe gemacht Ernährungswissensdefizite...

Buchvorstellung: Vegetarisches LOW CARB

Die Autoren Beuke und Schütz haben wieder ein Gemeinschaftswerk mit dem Titel „Vegetarisches LOW CARB“ veröffentlicht. Die 50 vegetarischen Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten sind reich an Vitaminen, komplexen Kohlenhydraten, Eiweißen und Mineralstoffen. Die Grundbasis aller Gerichte bestehen zumeist aus Gemüse, daneben kommen frische Kräuter, frisches Obst und Knabberkerne zum Einsatz. Die hauptsächliche Eiweißquelle beruht auf Pflanzenbasis, wie Hülsenfrüchte, Soja, Nüsse und Pilze. Das tierische Eiweiß stammend aus Eiern und aus verschiedenen Milchprodukten, wie Naturjoghurt, Sahne und Käse sind in einem geringen Maß...

Osteoporose - mit mehr Bewegung und weniger Kohlenhydrate vorbeugen

Das Motto fit und gesund steht zumeist für junge, aktive und sportliche Leute. Der Leitspruch für die ältere Generation heißt: Älter werden, aber nicht alt sein. Die modernen Senioren wollen reisen, Hobbys pflegen und mit Enkeln viel Zeit verbringen. Aber das funktioniert nur, wenn der Körper leistungsfähig bleibt. Allerdings nimmt die Knochenmasse ab dem 30. Lebensjahr allmählich ab und die Gefahr wächst an Osteoporose im Alter zu erkranken. Besonders sind Frauen betroffen, die sich in den Wechseljahren befinden oder aus der Menopause gehen. Welche gesundheitliche Beeinträchtigung bringt die Osteoporose? Die Bewegungsfreiheit...

555 fantasievolle LOW-CARB Rezepte - Ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten die exotischen Gerichte

Jutta Schütz und Sabine Beuke sind die Autoren von dem Bestseller Kochbuch „LOW-CARB-555 Rezepte/BEST OF“. Dieses besondere Kochwerk beinhaltet abwechslungs- und ideenreiche Rezepte mit Rind-, Schweine-, Geflügel-, Lamm-, Hammel-, Ochse- und Wildfleisch. Für ein aufsehenerregendes Mundgefühl sorgen die Rezepte mit exotischem Fleisch oder auch Insekten - sie garantieren für besondere Geschmackserlebnisse. Leckere Fischgerichte sind ebenfalls in großer Zahl vorhanden. Weiter geht es mit den Backrezepten, es folgen einen ganze Reihe von Salaten, Suppen, vegetarische und sonstige Kochanleitungen. Sie alle füllen dieses ausgefallene...

Schlank und fit mit Low Carb - Im Frühjahr purzeln die Pfunde wieder

Der Winterspeck lastet noch bei vielen auf den Hüften und dabei möchten sie die lästigen Pfunde schnell wieder loswerden. Kann eine kohlenhydratarme Ernährung dazu beitragen, das Fett weg zu bekommen? Gerade ganz aktuell, kann man sehen, dass dieses Ernährungsmodel unglaublich gut funktioniert. Das hübsche Promi-„Kätzchen“ Daniela Katzenberger ist wieder rank und schlank und schon so kurz nach ihrer Schwangerschaft. Sie hat sehr viele Pfunde in nur wenigen Wochen mit der Low Carb Ernährung verloren. Weshalb sollen Kohlenhydrate in der Ernährung verringert werden, obwohl sie doch als schnelle Energielieferanten gelten?...

Kurze Tipps für eine gesunde kohlenhydratarme Ernährung

Zusammengefasste Informationen schnell und einfach serviert - Die kohlenhydratarme Ernährung gibt dem Körper viel Eiweiß, reichlich Vitamine und genügend Mineralstoffe. Kohlenhydrate kommen durchaus vor - komplexe Kohlenhydrate, wie Gemüse, Salat, Samen und etwas Obst. Es ist sinnvoll sich ein Frühstück, wie auch das Mittagessen aus komplexen Kohlenhydraten, Eiweißen und gesunde Fette zusammenzustellen. In der kohlenhydratarmen Ernährung sind folgende komplexe Kohlenhydrate erlaubt: Gemüse, Salat, Samen und etwas Obst. So wird der Körper optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen über den Tag versorgt. Abends ist die Mahlzeit...

So schmelzen Pfunde schneller

Wer abnehmen möchte, muss seinen Verbrennungsofen auf Hochtouren bringen - Schon kleine Tricks bringen den Stoffwechsel in Schwung. Für viele Menschen ist das Frühjahr eine perfekte Zeit, um seinen Winterspeck loszuwerden. Es ist nicht Neues, das ein Sportprogramm und eine Ernährungsumstellung recht hilfreich dabei ist. Was aber viele nicht wissen, ist, dass ein erhöhter Stoffwechsel die Fettreserven schneller verbraucht. Wer seinen Stoffwechsel ordentlich in Schwung bringt, kommt schneller an sein Wunschgewicht. Schon kleine Tricks bringen ihn auf Hochtouren. 1. Schlafen Sie mindestens acht Stunden - zu wenig, steigert den...

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