Kochbücher

Das Kochbuch „Scheherazade verträgliche Low Carb Küche“ ist in Epub oder auch in der Kindle Edition erhältlich

Aus der Kochbuchreihe „Scheherazade“, gelten die Low Carb Rezepte von Autorin Sabine Beuke als darmfreundlich. Alle 44 Rezepte sind frei von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, sie dienen zwar als Grundlage der orientalischen Küche, können aber bei manchen Menschen Verdauungsprobleme verursachen. Alle Kochanleitungen sind nach dem Low Carb Prinzip - kohlenhydratarme Ernährung - entstanden, mit raffinierten Zutaten gezaubert und der orientalischen Küche angepasst. Gerade für Menschen mit Verdauungsproblemen eignet sich diese besondere leichte, aber dennoch sehr leckere orientalische Low Carb Kost. Daten...

Die orientalische Küche ist einfach märchenhaft

Low Carb: Orientalische Rezepte - das sind kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht. Auch hier in Deutschland hat die orientalische Küche viele Anhänger gefunden. In der Einleitung erzählt die Autorin kurz die Geschichte von Scheherazade. Sie basiert auf einer alten persischen Märchensammlung mit dem Namen Hezâr Afsâna, Tausend Mythen . Im Anschluss folgen 40 Rezepte und Infos. Mit ihren Gerüchen von Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma und Koriander ist die orientalische Küche ein wahres Feuerwerk für unsere Sinne. Es werden Mandeln, Feigen, Datteln, Pistazien und Hülsenfrüchte verwendet. Bohnen, Linsen, und Kichererbsen...

Verträgliche Gerichte aus der kohlenhydratarmen Küche - Kochbücher für den empfindlichen Darm

Die Kochbuchautorin Beuke entwickelt verträgliche kohlenhydratarme Rezepte für den empfindlichen Darm. Die Autorin litt selbst jahrelang unter Verdauungsproblemen - die an einen Reizdarm erinnern - und kämpfte mit der Low Carb Ernährung erfolgreich gegen die Beschwerden an. In ihrer heimischen Küche kreiert und hantiert sie mit frischen Zutaten, kocht, probiert und testet alles selbst aus. Dadurch entstehen originelle und internationale Rezepte, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch als darmfreundlich gelten. Die kohlenhydratarme Ernährung - Low Carb - hat sich in Sachen Verdauung sehr gut bewährt. Weniger Kohlenhydrate...

Exotisch Teil 2

Das Lamafleisch ist dunkelrot, feinfaserig und angenehm im Geschmack. Es hat einen herausragend geringen Cholesterin- und Fettgehalt und ist vergleichbar mit Geflügelfleisch. Der Cholesteringehalt des Lamafleisches beträgt ca. 1/10 von Lamm- und Rindfleisch. Das ideale Alter für die Fleischverarbeitung liegt bei ca. zwei Jahren. Der Cholesterinwert liegt bei 3,69 Prozent und ist im Vergleich zu anderen Fleischprodukten sehr niedrig. So kann das Lamafleisch durchaus Eingang in eine fett- und cholesterinarme Ernährung finden. Aufgrund des geringen Fettgehaltes wird eine niedrige Temperatur beim Zubereiten empfohlen. Lamasteaks...

Kochbuch: Sweet & Hot

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Gerichten aus dem exklusiven Kochbuch. Die Rezepte sind gut beschrieben und leicht zum einfachen Nachkochen. Scharfes Essen kann glücklich machen. Forschungen haben ergeben, dass der Einfluss der im Chili enthaltenen Substanz „Capsiacin“ tatsächlich Wärme im Körper produziert. Schweißperlen bilden sich auf der Stirn, ein starkes Brennen in Mund macht sich bemerkbar und kaum lässt dieser Zustand nach, fühlen Sie sich entspannt und glücklich. Der Körper reagiert auf die Schärfe und schüttet Endorphine aus. Diese sind für das angenehme Gefühl zuständig. Forschungen haben ergeben,...

Die pfiffigen Gerichte lassen sich vielseitig kombinieren

Die pfiffigen Gerichte lassen sich vielseitig kombinieren. Man kann sie auch einfrieren oder aufwärmen. Ein kluges Zeitmanagement und die richtige Lebensmittelauswahl machen es möglich, in einer Low Carb Ernährung für Berufstätige und Zuhause ruck zuck schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Selbst kochen und Zeit sparen erfordert eine gute Planung. Die dreifache Menge an einem Tag gekocht, ergibt eine Mahlzeit für den nächsten Abend, für die Arbeit und zum Einfrieren. „Selbst kochen“ muss nicht kompliziert sein. Mit den richtigen Rezepten macht das Kochen Spaß und in diesem Koch/Back-Buch kommen auch Vegetarier nicht...

Rezepte auf dem Smartphone - Scheherazades verträgliche Low Carb Küche auch als eBook erhältlich

Die digitalen Speichergeräte mit ihren aktuellen Rezepte-downloads nehmen Kurs auf die Küche, somit verabschieden sich alte und vergilbte Kochbücher in das Altpapier. Elektronische Kochbücher werden immer mehr auf Lesegeräte wie eBook-Reader, tablet oder Smartphone gespeichert und sind jederzeit abrufbar. Viele zukunftsorientierte Verlage, trendige Bücherläden und online-Shops bieten elektronische Rezepte in verschiedenen Formaten für Smartphone und anderen Lesegeräte an. Aus der Kochbuchreihe „Scheherazade“, gelten die Low Carb Rezepte von Autorin Sabine Beuke als darmfreundlich. Alle 44 Rezepte sind frei von Hülsenfrüchten,...

Scheherazades verträgliche Rezepte aus dem Morgenland - Leichte Low Carb Küche aus 1001 Nacht

Scheherazade hat exklusive Rezepte aus dem Morgenland im Gepäck und serviert orientalische Gerichte auf deutsche Teller. Ein Hauch von 1001 Nacht zieht mit den Düften von Zimt, Safran und Kurkuma durch abendländische Küchen. „Scheherazade“ ist eine orientalische Kochbuchserie, die unter Beteiligung von verschiedenen Autoren ständig wächst und die auf einer Idee von der bekannten Bestseller-Autorin Jutta Schütz basiert. In jeder Einleitung des jeweiligen Kochbuchs, erzählt Autorin Schütz kurz die Geschichte von Scheherazade. Sie beruht auf einer alten persischen Märchensammlung mit dem Namen Hezâr Afsâna, Tausend Mythen....

Low Carb Kochbücher - Rezepte ohne Punkte oder Kohlenhydrate zählen zu müssen

Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „wenig Kohlenhydrate“. Es geht darum, die Kohlehydratzufuhr in der täglichen Nahrung deutlich zu reduzieren. Es gibt sehr viel Literatur zum Thema Low Carb – ob Anhänger oder Gegner der LC-Ernährung, die Sachverhalte werden unterschiedlich beschrieben. Eine „kohlenhydratarme Ernährung“ vermindert die Ausschüttung des Insulins und hält somit den Blutzuckerspiegel konstant. Nicht nur für Diabetiker, auch für Menschen mit Verdauungsschwierigkeiten eine wichtige Erkenntnis in Sachen gesunde Ernährung. Es gibt viele verschiedene Verdauungsprobleme, wie etwa Sodbrennen,...

Kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht auf Low Carb Basis

Ein Kochbuch für alle Liebhaber der kohlenhydratarmen und orientalischen Küche. Alle 44 Rezepte sind frei von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, sie dienen zwar als Grundlage der orientalischen Küche, können aber bei manchen Menschen Verdauungsprobleme verursachen. Die Gerichte sind raffiniert, aber in ihrer Handhabung nicht kompliziert und somit sehr gut nachkochbar. Es gibt elf Vorspeisen, die sich in der orientalischen Küche „Mezze“ nennen. Dann folgen 33 leckere verschiedene Hauptspeisen: Sechs vegetarische-, vier Fisch-, acht Rindfleisch-, sechs Lamm-, sechs Hähnchen-, zwei Sucuk- und ein Eigericht....

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