Kaffeerösterei

Traditionelle Handwerkskunst auf Wasserschloss Mellenthin

Handwerk hat auf Usedom lange Tradition. Beim kulturhistorischen Handwerkermarkt vom 2. bis zum 4. Oktober 2020 im Wasserschloss Mellenthin auf Usedom kann man diese hautnah erleben. Handwerkskunst auf Usedom Mit fünf Millionen Übernachtungen ist Usedom nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel für Erholungsuchende. Auch Genussmenschen und Liebhaber von Kunst und Kultur kommen auf der zweitgrößten deutschen Ostseeinsel auf ihre Kosten. Besonders hoch im Kurs steht dabei die traditionelle Handwerkskunst. So gibt es auf Usedom auch heute noch Handwerksberufe, die andernorts schon längst in Vergessenheit geraten sind. Holzbootsbauer und Segelmacher, aber auch die unzähligen Strandkörbe an dem 40 Kilometer langen Ostseestrand sowie Usedoms Mühlen sind weithin sichtbare Beispiele hierfür. Bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen beliebt sind zudem auch die vielen Töpfereien, in denen Kunstgegenstände geschaffen werden, die Ästhetik mit Funktion...

Exklusiv-Garagen und kleine Kaffeeröstereien

Eine kleine Kaffeerösterei kann auch in einer Stahlfertiggarage von www.Exklusiv-Garagen.de gestartet werden, wenn es keine Nachbarn gibt, die durch den Röstgeruch behelligt werden. Ist es nicht genial, wie universell eine Fertiggarage genutzt werden kann? Gerade Unternehmer mit ihrem Erfindergeist und ihrer geistigen Beweglichkeit sind auf ein Baukonzept angewiesen, das auch unvorhersehbaren Anforderungen genügt. Aus der Küche in die Autowerkstatt Ein Mann, der aus gesundheitlichen Gründen auf handelsüblichen Kaffee verzichtete, begann aus Neugierde in seiner Wohnungsküche mit einer kleinen Röstmaschine zu experimentieren. Es gelang ihm so gut, dass der Kaffee ihm nicht nur gut schmeckte, sondern ihm auch keine Beschwerden verursachte. Um auch andere Kaffeefreunde an seiner Entdeckung zu beteiligen, sann er über Möglichkeiten nach, mehr Kaffee in gleichbleibender Qualität herzustellen. Schließlich nutzte er seine Garage, weil er dort...

Deutsche Röstergilde e.V. begrüßt 100. Mitglied

(ddp direct) Berlin, 14.05.2013 | Die Kaffeerösterei „Finca Don Leo“ in Vierkirchen-Jedenhofen ist das 100. Röstermitglied der Deutschen Röstergilde e.V., der Interessenvertretung der traditionellen Handwerksröstereien in Deutschland. Bei der Mitgliederversammlung Ende April in Bremen erhielt Laura Campollo de Weiss, Röstmeisterin der Kaffeerösterei Finca Don Leo, die 100. Mitgliedsurkunde. Damit sind rund ein Viertel der über 400 kleinen Kaffeeröstereienê in der Deutschen Röstergilde e.V. organisiert. „Als Interessenvertretung der kleinen Röstereien mit einer gemeinsamen Verpflichtung zu höchster Qualität, ist es unser Ziel, das Wissen der Verbraucher über guten Kaffee zu erweitern“, sagt Klaus Langen, Präsident der Deutschen Röstergilde. „Wir wissen natürlich, dass wir die Kaffeewelt nicht von heute auf morgen verändern können, aber mit unseren vielen Mitgliedern, die mit handwerklichem Können, Fachwissen und viel...

06.03.2013:

Ein Vulkanausbruch des Geschmacks

Feinwürzig, lieblich, kaum Säure Arabica-Bohnen genießen im Norden Tan-sanias ideale Bedingungen: Das Hochland des Kilimanjaro-Massivs ist vulkanischen Ursprungs und daher natürlicherweise reich an Nährstoffen. Tansanischer Kaffee ist bekannt für seinen würzigen Geschmack, vergleichbar mit Kaf-fee aus Kenia. Allerdings enthält der tansa-nische etwas weniger Säure und ist daher lieblicher. Seinen fruchtigen Geschmack und blumigen Duft büßt er dadurch aber keineswegs ein, er ist kräftig und hat ein volles Aroma. Sogar eine feine Mandelnote kann man aus diesem Kaffee herausschme-cken. Abgerundet wird das außergewöhnli-che...

meinkaffee.de ist online

Die Kaffeerösterei Hein-richs Kaffeemanufaktur hat seinen Shop: www.meinkaffee.de online gestellt. Ein individuelles und persönliches Geschenk das nicht nur den Beschenkten begeistern wird. Das ist der erste Shop dieser Art bei dem der Kunde seine Kaffeepackung selbst gestalten kann. Hier steht das komplette Etikett zur freien Gestaltung zur Verfügung. Der Anwender kann sich eigene Bilder hochladen, oder aus verschiedenen Kategorien eine große Anzahl an Bilderen und Zeichnungen auswählen. Selbstverständlich kann dieses Etikett anschließend noch mit einem persönlichen Text in beliebiger Länge versehen werden. Alle Bilder,...

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