Jutta-Schuetz

Jetzt tanzen die bunten Lichter wieder - Vielerorts starten die beliebten Lampionfeste

Die Gartensaison neigt sich langsam dem Ende zu, daher liegt es nahe ein letztes Sommerfest mit Lampions in gemütlicher Runde mit gutem Essen zu feiern. Wer eine letzte Partysause im eigenen Garten steigen lassen möchte, hat viel auf dem Plan: Bunte Laternen und Lichterketten besorgen, gute Stimmungsmusik auswählen, damit die Tanzbeine ordentlich im Lichterglanz in Schwung geraten. Diverse Sitzgelegenheiten und Tische aufstellen und die Tafel vielleicht mit kleinen Dekorationsmaterialien dekorieren. Auch gehören Gläser, Geschirr und Besteck dazu, aber was darf es als Büfett geben? Da kommen die Autorinnen mit ihrem Gemeinschaftswerk „Low Carb Party“, mit dazugehörigem Einkaufszettel, gerade noch rechtzeitig zur Lampionfestvorbereitung. Sie möchten Gastgeber etwas unter die Arme greifen und helfen ihnen sich einen Überblick zu verschaffen, wie eine Party für 10 oder auch mehr Personen, gestaltet werden könnte. Alle bisher von ihnen...

Köstliche Ideen für eine Low Carb Party

Bremen - Sommer, Sonne, Partylaune. Es ist genau die richtige Zeit für eine Feier unter freiem Himmel. Wer ein Fest veranstalten möchte, hat es nicht immer ganz leicht an alles zu denken oder zu bedenken. Da kommen die Autorinnen mit ihrem Gemeinschaftswerk „Low Carb Party“, mit dazugehörigem Einkaufszettel, gerade noch rechtzeitig auf dem Sommer-Büchermarkt. Sie möchten Gastgeber etwas unter die Arme greifen und helfen ihnen sich einen Überblick zu verschaffen, wie eine Party für 10 Personen gestaltet werden könnte. Der Schwerpunkt liegt dabei auf das Essen, hier sind sich die Autorinnen Schütz & Beuke weiterhin treu geblieben, indem sie kohlenhydratarme Rezepte anbieten. Beide sind bekennende Anhänger des Ernährungsstils Low Carb und haben diesbezüglich schon viele Bücher zum Thema Kohlenhydratarme Ernährung veröffentlicht. Alle bisher von ihnen veröffentlichten Rezepte sind alltagstauglich und nicht schwer zum Nachkochen,...

Brunchen im Freien ist der Sommertrend 2013

Bremen - Im Sommer heißt es wieder draußen sitzen, ein kühles Getränk in der Hand halten und mit Freunden brunchen. Viele Restaurants bieten große Brunchs an, aber zu Konditionen die in Zeiten des Sparens nicht mit dem Portmonee in Einklang zu bringen sind. Wer aber trotzdem nicht darauf verzichten möchte und lieber selbst ein kleines Essensevent ausrichten möchte, weiß manchmal nicht so genau, was alles dazu benötigt wird. Zunächst einmal stellt sich die Frage, wo es stattfinden soll, denn schließlich braucht der Gastgeber für seine Gäste eine Location und da würde sich vielleicht ein Garten, eine Terrasse oder ein sehr großer Balkon gut anbieten. Aber dann, was kommt als nächstes, wie sieht die weitere Gestaltung aus und welche Gerichte passen zu einem Sommerbrunch? Kommen auch Vegetarier oder selbst Diabetiker auf ihre Kosten? All diese Fragen werden von den Autoren Schütz und Beuke in ihrem Gemeinschaftswerk zum Thema...

Knabbern nicht nur in der Adventszeit - Täglich eine Portion Nüsse genießen

Nüsse sind bei regelmäßigem Verzehr eine nährstoffreiche, gesunde Zwischenmahlzeit. Sie sind eine pflanzliche Naturgabe mit einem hohen Proteingehalt, bieten gute Ballaststoffe und Vitamine an, beinhalten wenig Zucker und sind von Natur aus salzfrei. Das Herz-Kreislaufsystem, der Darm und der Blutzuckerspiegel werden durch Nüsse positiv reguliert. Die Knabberkerne bieten viele gesundheitliche Vorteile, viele von ihnen haben einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthalten nur wenig gesättigte Fettsäuren. Das Herz und Kreislaufsystem wird vor Arteriosklerose geschützt und senkt das Risiko an Diabetes...

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