Florian Vogel neuer Küchenchef – Gourmetküche mit Bio-Produkten aus eigener Erzeugung Hohenkammer (mh) Doppelte Premiere: Am 9. Juni 2015 wurde ein neues, mit hohen Erwartungen verknüpftes Kapitel in der stolzen Geschichte von Schloss Hohenkammer (www.schlosshohenkammer.de) offiziell aufgeschlagen. Camers Schlossrestaurant öffnete dort seine Türen, wo es seinem Namen nach schon immer hingehört – in den wunderschön renovierten Mauern des Wasserschlosses. Gleichzeitig feierte der neue Küchenchef Florian Vogel (34) seinen Einstand. Natürlich war Camers Schlossrestaurant auch bisher schon auf dem Schlossgelände untergebracht; aber eben nicht im Schloss selbst, sondern in einem der Nebengebäude. Immerhin: Der Genuss dürfte auch bei dessen früherer Nutzung als Schlossbrauerei nicht zu kurz gekommen sein. Und auch weiterhin wird der schöne Cotta-Saal – in Anlehnung an den früheren Schlossherrn Freiherr von Cotta – mit seiner...

NEW YORK / WIESBADEN, 24. Juni 2014 Neueröffnung in Andorra, Öko-Hotel in Feuerland, Kolonialhotels in Columbien und Indonesien, ein Neuzugang in Amsterdams Museumsviertel und ein moderner Palast in Bodrum: Die weltweit führende Luxushotel-Kollektion expandiert in Europa, Asien und Lateinamerika. Neueröffnung Juni 2014: Das erste Mitglied in Andorra Das The Sport Hotel Hermitage & Spa ist das erste und bislang einzige Leading Hotel in Andorra. Dank seiner Lage auf 1.850 Metern Höhe im exklusiven Skigebiet von Soldeu ist es der perfekte Ausgangspunkt für Alpinsport sowohl im Sommer als auch Winter. Das Hotel im phantasievoll-eleganten Design bietet eine warme, gastfreundliche Atmosphäre und atemberaubenden Blick auf die Pyrenäen. Die Gäste wohnen in 135 Junior Suiten und Suiten, die mit hochwertigen Möbeln und den neuesten technischen Raffinessen ausgestattet sind, und blicken direkt auf die Skipisten von Grandvalira. Das Restaurantangebot...

Gourmeträume werden wahr – Im Spar mit! Feinschmeckerurlaub Frankreich ist und bleibt auch im Jahr 2009 das Zentrum der europäischen Kulinarik. Und solange die besten Michelin-Köche auch weiterhin in Frankreich leben und arbeiten, und hier die besten Weine und Champagner gekeltert werden, steht an diesem Punkt auch keine Veränderung ins Haus. Die Grenz-Region Elsass kann selbst in Frankreich mit breiter Brust auf seine Spezialitäten verweisen. Seine Spitzen Pinots, Gewürztraminer und Weinbrände gehören im ganzen Hexagon längst zur ersten Wahl, vor allem natürlich als Begleitung zur Elsässer Küche. Unser Spar mit! Gourmet-Angebot möchte Sie gerne ins Best Western Grand Hôtel Bristol nach Colmar einladen. Wohnen Sie Tür an Tür mit dem französischen Top-Restaurant „Le Rendez vous de Chasse“. Küchenchefin Michaela Peters – einzige deutsche Köchin in Frankreich mit Michelin-Stern – kocht im Hotel-Restaurant auf international...

Traumhaft Erholen und Exklusiv Schlemmen - Frankreich-Urlaub bei Spar mit! Vive la France! Zu Deutsch: Es lebe das Elsass! Oder: Lang lebe seine herrliche Küche! Seine unberührte Natur und seiner fleißigen Köche! Immer wieder gelingt es der kulinarisch hoch dekorierten Region am Rhein zu begeistern und es ist, als könnte man niemals satt werden, die regionalen Elsässer Spezialitäten – sowohl in fester als auch in flüssiger Form – zu preisen und verspeisen. Spar mit! Reisen möchte Ihnen einen weiteren kulinarischen Hochkaräter des Elsass, genauer der Vogesen vorstellen: „La Cheneaudière“. Geradezu behütet von umliegenden...