Grillen

Gutes vom Grill – leicht gemacht!

Der runde Ball fliegt von Tor zu Tor und ganz Europa sitzt gespannt in den Stadien oder vor dem Fernseher. Die Fußball EM – das Sommerevent des Jahres - wird auch die Grills in die Vorgärten holen. Denn was ist einfacher, schneller und schmackhafter zum sportlichen Abenteuer als ein gut gewürztes Steak und ein frischer Salat? GEFRO, der Spezialist für Suppen, Saucen und Würzen aus dem Allgäu, hat hier ein paar phantastische Helfer entwickelt, die ganz schnell Fleisch und frisches Grün zum köstlichen Genuss werden lassen. Mit dem pikanten Gewürz-Pfeffer, der GEFRO Salatwürze oder auch der delikaten Kräuterwürze bleibt noch...

EM-Fußballparty mit FIRE&FOOD

Grillen und Fußball. Zwei mal 45 Minuten – und in der Halbzeit? Nachlegen und genießen. Was gibt’s in Zeiten der Fußball-EM schöneres, als in geselliger Runde dem Treiben auf dem grünen Rasen zu folgen. So richtig rund geht’s aber erst dann, wenn der Grill angefeuert ist, und all die kleinen und großen Köstlichkeiten vom Rost die Halbzeit zu einem lukullischen Highlight jeder Fußballparty werden lassen. Was es dazu braucht, zeigt FIRE&FOOD jetzt im handlichen Westentaschenformat. Eine umfangreiche Rezeptsammlung mit vielen Ideen: Von Rezepten für die Fußballparty während der Europameisterschaft, bis zu „Barbecue...

Es muss nicht immer Würstchen sein - Grillen für Kinder

Abends ist es länger hell und die Temperaturen steigen - die Grillsaison ist eröffnet und bietet lecker Gebratenes auf Balkon und Terrasse. Um das Geschmackserlebnis von gewürztem Fleisch, Fisch und Gemüse auch für Kinder attraktiv zu machen, braucht es süße Currys und milden Pfeffer. Bei wunschcurry.de können sich die Kunden aus über 130 Gewürzen die richtige Kombination aussuchen. "Und das ohne Glutamat und Rieselhilfen", sagt Daniel Altinbas, Geschäftsführer von DARL Gewürze. Aber auch die Erwachsenen können mit den Gewürzen von wunschcurry.de den Grillabend zum Geschmackserlebnis machen, denn im kreativen Zusammenstellen...

14 Mio. Page Impressions – Nudelsalat macht glücklich

Zum 4. Geburtstag legt die Rezeptplattform Nudelsalat-Rezept.de erneut attraktives Gewinnspiel auf. Wer ließe sich nicht von einem delikaten Nudelsalat verführen? Seit Mai 2008 können Genießer, Hobbyköche und Profis nach Herzenslust und Gaumenfreude online Nudelsalate schlemmen. Die Rezeptplattform Nudelsalat-Rezept.de entwickelte sich in vier Jahren zu einem echten Eldorado für Fans eines schmackhaften Pastasalats. Um den 4. Geburtstag gebührend zu feiern, schreibt Nudelsalat-Rezept.de gemeinsam mit dem BBQ-Shop24 ein attraktives Gewinnspiel aus, bei dem die Gewinner mit einem Quäntchen Glück einen hochwertigen Weber Holzkohle-Grill...

Angler und Griller freut’s

Jetzt locken die warmen Temperaturen und Sonnenschein sowohl die Angler als auch viele Grillbegeisterte hinaus in die freie Natur. Auch wenn die Grillsaison kaum mehr auf die warme Jahreszeit beschränkt ist, so gelten für Angler meist die Monate ab April bis hinein in den Oktober als Hauptsaison um ihrer Passion zu frönen. Nahezu 90% aller Deutschen besitzen ein eigenes Grillgerät. Weit über 70% davon grillen regelmäßig. Neben dem Dauerbrenner Grillwurst & Co. hat sich Fisch als unschlagbar hochwertige Alternative auf dem Grillrost längst etabliert. Allein – die Vielfalt der Möglichkeiten Fische richtig zu verwerten, ist...

Besser Grillen

Wie das funktionieren kann, zeigt FIRE&FOOD demnächst im handlichen Westentaschenformat. Eine umfangreiche Rezeptsammlung mit vielen Ideen: Von Rezepten für die Fußballparty während der Europameisterschaft bis zu „Barbecue mit Kids“ zeigt dieses Grillmagazin die Grillgourmettrends 2012. Die teils raffinierten Rezepte mit vielen Schritt-für-Schritt Anleitungen zum einfachen Nachgrillen eignen sich ganz besonders auch für Grill-Einsteiger. Megaauflage zum kleinen Jubiläum Erfahrung zählt – 2012 wird FIRE&FOOD zehn Jahre alt. Neben einer deutlichen Auflagenerhöhung wird auch die Erscheinungsweise auf vier Ausgaben...

02.04.2012: | | | | | |

Grillen lernen – aber wo?

Natürlich „können“ wir alle Grillen – ein Feuer entfachen und nach dem „Hau-Ruck“ Prinzip ein Würstchen braten. Die hohe Kunst des Grillens jedoch ist weit mehr. Das Gros der deutschen Freizeitgriller gibt sich schon lange nicht mehr mit Bratwurst, Nackensteak & Co. zufrieden. Für all jene die ihren „Grillhorizont“ erweitern wollen. bieten mittlerweile nicht nur Hersteller von Grillgeräten spezielle Kurse an. Lernen von den Profis Mit dem wachsenden Interesse vieler Grillbegeisterter ihre Fertigkeiten zu verbessern und zu vertiefen, gibt es mittlerweile ein breites Angebotsspektrum an Kursen. Hier werden die...

Die neue Kompaktklasse und „Dry Aged Beef“

Jetzt locken die ersten wärmenden Strahlen der Frühlingssonne unwiderstehlich nach draußen. Jetzt wird wieder gegrillt. Ob im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon: Grillduft liegt in der Luft. FIRE&FOOD, Europas Grill- und Barbecue-Magazin N° 1, zeigt im aktuellen Heft eine große Übersicht an Kompaktgrills, und nimmt dabei auch einige der Allrounder für Camping, Terrasse und Balkon, genauer unter die Lupe. Was Steakhäuser in den USA schon lange anbieten, nämlich am Knochen trocken gereiftes Rindfleisch, dort „Dry Aged Beef“ genannt, feiert bei uns so etwas wie ein Comeback. Bis in die 50er des letzten Jahrhunderts...

Erstklassige Gas- und Kohlegrills sowie nützliches Zubehör bei ella HOME

Der Frühling steht vor der Tür, die Sonne lockt uns raus. An warmen Nachmittagen können wir nun endlich wieder unserer Lieblingsbeschäftigung nachgehen – dem Grillen. Für die ideale Ausstattung der nächsten Grill-Fete sorgen hochklassige Gartengrills und elegantes Grillzubehör von ella HOME – dem Onlineshop für exklusive Wohnaccessoires, Lifestyle und Geschenke. Das Sortiment "Grillen und Grillzubehör" bietet ein vielseitiges Angebot. Zu der umfassenden Auswahl an Grillgeräten gehören unter anderem exklusive Gas- und Holzkohlemodelle, die langjährige Freude gewährleisten und zugleich ein stilvoller Blickfang sind....

24.01.2012: |

Mit dem Monolith Grill wird es ein einzigartiges Grillvergnügen

Das Grillen mit der Holzkohle auf einem Keramik Grill ist bei den Kunden noch nicht so sehr bekannt, obwohl das Kamado Grillen eine ganz effektive Grillmethode ist. Die Bezeichnung Kamado Grill hat ihren Ursprung in dem Begriff Mushikamando. Dies ist eine 3000 Jahre alte asiatische Tradition, welche gleich steht für den Begriff Dampfkochtopf und diese Funktion hat auch ein Keramik Grill, denn diese sind in der Form ähnlich eines Tontopfes mit einem abnehmbaren Deckel. Auf dem Keramik Grill Markt sind hauptsächlich die Hersteller Monolith Grill, Big Green Egg und Primo Grill vertreten und dieser Shop hat sich für den hervorragenden...

Inhalt abgleichen