Grillen

Konzept-Catering vom BBQ-Profi

Gronau (ehr) – Ein Barbecue, oder kurz BBQ – als inszenierte Veranstaltung, zählt in Amerika zu den bedeutsamen gesellschaftlichen Ereignissen. Es steht exemplarisch für die Übernahme sozialer Verantwortung, Solidarität, Gastfreundschaft, aber auch der Wertschätzung all dessen was die Natur uns beschert. Egal ob im kleinen Rahmen einer Familienfeier, einer Charity-Veranstaltung oder politischer Großereignisse, ein Barbecue verkörpert all dies. Bestes deutsches Barbecue hat einen Namen Der Gronauer Event-Caterer Robert Meyer hat mit seiner Interpretation des us-amerikanischen Barbecue bereits vor einem Jahrzehnt in Jamaika...

Campfire – Outdoor kochen Teil 2

Jedes Feuer ist so individuell, wie die Natur selbst. Ob im Garten oder in der Wildnis. Jedes Lagerfeuer ist einzigartig. Vor allem beim Wildcampen und im Survival Bereich braucht man ein anständiges Feuer. Außerdem gibt es ja wohl nichts romantischeres als Abends am Lagerfeuer zu sitzen, Geschichten erzählen und dabei Gitarre zu spielen. Darüber hinaus kann ein Feuer das Überleben sichern. Zum Beispiel in Notsituationen oder auf Expeditionen. Bei längeren Bootstouren ist ein anständiges Lagerfeuer unerlässlich. Wer draußen schlafen möchte braucht ebenfalls ein wärmendes Feuer. Wer länger draußen unterwegs ist braucht auch...

Amsterdam: Grillen auf Japans bekömmlichstem Hotspot im Sazanka

(Worms 2013) Japans bekömmlichste Hotspots sind die Teppanyaki-Platten. Aber nicht jeder Küchenmeister beherrscht die subtile Kunst dieser Zubereitungsart. Deshalb pilgern Köche, Hobbyköche und Genießer zu einem Großmeister, zu Chef Nonaka im Sazanka Restaurant des Hotels Okura in Amsterdam. Auch Vertreter der Küchenindustrie sollen schon in dem schlicht-edlen Ambiente des Sazanka gesichtet worden sein. Kein Wunder, die Branche wittert einen neuen Trend. Er passt zur Marktentwicklung: Die deutsche Küchenindustrie hat im vergangenen Jahr weltweit einen Umsatz von 9,99 Milliarden Euro erzielt, davon knapp sechs Milliarden...

Der Sommer ist endlich da – Jetzt den Grill auspacken!

Fulda, 21.06.2013 - Lange Sonnentage und milde Temperaturen am Abend sind der richtige Anlass für die Meisten, um mit Freunden einen schönen Abend zu verbringen. Die Gartenmöbel werden ausgepackt, Grillgut eingekauft und das über den Winter lang ersehnte Grillfest kann beginnen. Gemütliches beisammen sein, gutes Essen und nette Gespräche am Grill stehen jetzt auf der Tagesordnung. Das Grillen ist somit nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern wird vielmehr zum gesellschaftlichen Ereignis. Oftmals muss man leider feststellen, dass der alte Grill nicht mehr ganz funktionsfähig ist oder bestimmte Teile nicht mehr funktionieren. Bei...

Steak & Co: Grillfreund Gourmetpakete für sommerliche Kundenbindung und Verkaufsförderung

Feuern Sie Ihren Umsatz an - mit den kulinarischen Grillpräsenten von Grillfreund bleiben Sie auch im Sommer auf außergewöhnliche Weise im Gespräch – und fördern Ihre Kundenbindung gleich doppelt. Sommerliche Temperaturen sind ideal für einen geselligen Grillabend mit Freunden und Familie. Hervorragendes Fleisch, aufregende Soßen und ausgezeichnete Weine gemeinsam genießen, dieses Angebot bietet das Label „Grillfreund“ der Fröhlich GmbH aus Sprockhövel seinen Kunden. Die ausgesuchten Grillpräsente enthalten nur Grillgut und Soßen der Premiumkategorie, die einem einzigartigen Frischeversprechen unterliegen: Innerhalb...

Feuerstelle campfire- Freiluft-Fans aufgepasst!

artepuro eröffnet die Outdoor- Saison! Und zwar feurig. Die Aussicht auf längere Tage und wärmere Stunden, lassen uns die kalte Winterluft vergessen und uns auf den Frühling freuen. Auch artepuro lockt es wieder nach draußen. Die neue Feuerstelle campfire entfacht Frühlingsgefühle und zaubert Wärme, egal an welchem Ort. Ob als fest integrierter Feuerplatz im Garten oder leicht transportierbare Feuerstelle in der Natur, das campfire besticht durch sein schlichtes funktionales Design. Mit den Maßen B 45 x H 40 x T 45 cm und einem Gewicht von 20 kg, wird die artepuro Kollektion um eine weitere Feuerstelle ergänzt,...

Cologne BBQ Day 2013

Der Cologne BBQ-Day geht am 9. Juni in die fünfte Runde Köln, 29.05.2013 Es ist wieder soweit: Das Areal der „Poller Strandbar Köln“ wird in diesem Jahr erstmals Schauplatz des 5. Cologne BBQ-Day, dem großen Grill-Spektakel für die ganze Familie. Am Sonntag, dem 9. Juni, dreht sich von früh bis spät alles um die Kunst des perfekten Grillens. An mehreren Grill-Stationen wird für das leibliche Wohl der Besucher gesorgt. Auf den Rost kommt Außergewöhnliches ebenso wie die gute alte Grillwurst. Zahlreiche Getränkestände runden das kulinarische Angebot ab. Nachdem der BBQ-Day am Pfingstwochenende wegen schlechten Wetters...

Neues Männer Gadget bei MegaGadgets: Der Grillslinger Grillgürtel

In Zeiten der Frauenquote und Unisex Look ist das Grillen noch echte Männersache. Zumindest verteidigen die Herren es mit Leidenschaft als ihre Domain. Sobald der Grillplatz gefunden ist versammeln sie sich um die zu entfachende Glut und es dauert auch nicht lange bis der Grillmeister auserkoren ist. Zu viele Köche verderben bekanntlich den Brei. Beim Online Gadget & Geschenke Shop MegaGadgets.de finden echte Grillmeister jetzt auch das geeignete Grill-Zubehör. Den Grillslinger Grillgürtel. Der Grillslinger Grillgürtel ist ein praktischer Gürtel für Grillbesteck mit vielen Taschen. Er wird inklusive hochwertigem Grillbesteck...

Grillen international: Wok und Teppanyaki ergänzen die KitchenAid-Kochfelder

Asiatisch, mediterran oder auch für den eigenen kreativen Fusionfood-Mix: Mit dem Edelwok und der flexibel abnehmbaren Teppanyaki-Platte des Premium-Küchengeräteherstellers KitchenAid gelingt das Anbraten von Fisch, Fleisch und Gemüse so authentisch wie in Asien. Dank des stark wärmeleitenden Mehrschichtmaterials können Hobbyköche verschiedene exotische Gerichte stilecht bei hohen Temperaturen zubereiten. Beide Kochgeschirr-Elemente sind induktionsfähig, aber auch auf anderen Herdarten einsetzbar. Stuttgart, Mai 2013. Fusionfood, die Verschmelzung verschiedener Länderküchen, ist einer der größten aktuellen Gastronomietrends,...

Liebe geht DOCH durch den Magen: Gaby, Grillfleisch und Gorillas

Wenn das Wetter mitmacht, ist es höchste Zeit, die Grillsaison einzuläuten. Und hat man manchmal auch Pech mit der Qualität des Grillfleischs, so ist das nichts im Vergleich zu dem Pech, das man mit anderen Gästen haben kann. Es ist genau die Art von Nachricht, die von einer Botin wie Gaby überbracht werden muss. Sie ist kurz – die Nachricht. Gaby aber auch. Erstere besteht aus vier harmlosen Worten, die aber in dieser Zusammenstellung etwas Bedrohliches haben: „Die Grillsaison ist eröffnet.“ Letztere besteht aus 100% Gaby, einszweiundsechzig hoch, blond, ausgestattet mit einer Fransenfrisur und begabt mit dieser Art...

Inhalt abgleichen