Wusstest du, dass Kräuter und Gewürze heilende Eigenschaften besitzen? Sie sind noch dazu viel effektiver als Obst und Gemüse. Der Autor Dantse Dantse schreibt darüber, wie er in Kamerun zu dieser Erkenntnis kam. Alle Infos darüber, wie das Immunsystem funktioniert, welche Kräuter und Gewürze welche Krankheiten heilen und welche passenden Rezepte es gibt, erhältst du in dem Buch „Starkes Immun mit den Helden“! Höre jetzt in das Kapitel „Kräuter ersetzen Obst und Gemüse und heilen viel besser“ hinein: https://www.youtube.com/watch?v=ZWMMJoW-B5k Warum Starkes Immun mit den Helden? Die meisten verschriebenen Mittel sind Medikamente gegen Kopfschmerzen, hohen Blutdruck, hohen Cholesterinspiegel, Schilddrüsenstörungen, Magen-Darmbeschwerden, Diabetes, Schmerzen und Fieber, Arthrose, Gelenkbeschwerden, Psychopharmaka und Antibiotika – und diese Medikamente haben oftmals Nebenwirkungen. All diese Krankheiten sind durch einen...

Heilbronn, im März 2013 | Sonne, Strand und Meer – danach schmeckt die mediterrane Küche. Der Mittelmeerraum ist für seine große Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten bekannt, und trotz regionaler Unterschiede und Besonderheiten verbinden bestimmte Zutaten die einzelnen Länderküchen. Dazu gehören neben unverzichtbaren Basics wie Olivenöl, Meersalz, Knoblauch und viel frischem Gemüse auch Fisch und Meeresfrüchte. Besonders gegrillt rufen diese Spezialitäten aus dem Meer auch in der heimischen Küche Urlaubsgefühle wach und sorgen für echten Grillgenuss. Das Grillen mit Fisch und Meeresfrüchten liegt auch deshalb zunehmend im Trend, weil es für Abwechslung und vielfältige Geschmackserlebnisse auf dem Teller sorgt. Die Auswahl ist groß und reicht vom klassischen Garnelenspieß über Rotbarben- oder Lachsfilets bis hin zu ganzen Fischen wie etwa Makrelen oder Doraden. Gesund, leicht und lecker Die mediterrane Küche steht für...

Heilbronn, im Januar 2013 | Es ist die Meersalzspezialita?t schlechthin: das Fleur de Sel. Profiko?che und Feinschmecker schwo?ren auf den milden Geschmack, der fu?r eine besonders angenehme Wu?rze sorgt. Nicht ohne Grund ist es als der Champagner unter den Salzen bekannt. Denn Fleur de Sel ist ebenso wie der edle franzo?sische Schaumwein eine exquisite Rarita?t: Es macht nur einen Bruchteil der gesamten Meersalzernte aus, die aus Salzga?rten, beispielsweise von der Ku?ste Spaniens, Portugals oder Frankreichs, stammt. Mit Sorgfalt und in Handarbeit geerntet Die Salzga?rten bestehen aus vielen aneinander gereihten Becken, die immer flacher werden. Die tiefsten werden mit Meerwasser geflutet, das durch Sonne und Wind nach und nach verdunstet. So steigt kontinuierlich die Salzkonzentration an, bis 180 Gramm Salz auf einen Liter Wasser kommen. Dann wird das Meerwasser in die flacheren Salzbecken geleitet, bis ein Salzgehalt von rund 27 Prozent erreicht...

Heilbronn, im Januar 2013 | Zusammen essen bedeutet Genuss, Gemeinschaft und Austausch und ist in vielen Familien ein festes Ritual. Ebenso wichtig fu?r Kinder ist es, den Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung zu erlernen – Basiswissen fu?r eine ausgewogene Erna?hrung. Kindgerechte Rezepte finden sich im neuen Familienkochbuch der Traditions- und Qualita?tssalzmarke Bad Reichenhaller. „Lasst uns kochen!“ gibt es ab Januar gratis im limitierten Vorteilspack mit zwei 500 Gramm Paketen Bad Reichenhaller MarkenJodSalz + Fluorid + Folsa?ure. Ob Pizza-Nudel-Taler, Buchstabensalat oder Ham-Hamburger – Gerichte aus dem Bad...