Ab sofort sind die beliebten Fleisch- und Wurstspezialitäten der mehrfach ausgezeichneten Metzgerei Max aus dem oberfränkischen Hof auch online erhältlich. Geliefert wird frisch und versandkostenfrei innerhalb Deutschlands ab einem Einkaufswert von 30,- Euro. Reichhaltiges Angebot und große Auswahl Im kürzlich gestarteten Onlineshop der modernen Fleisch- und Wurstmanufaktur befinden sich bereits mehr als 150 Artikel aus dem beliebten Max-Sortiment. Egal ob besonders streichfähige Leber- oder Teewurst vom Rindfleischwurstkönig, lang gereifte Salami, Schinkenvariationen in gegarter, geräucherter, gebackener oder getrockneter Form, Aufschnitt für Frühstück oder Brotzeit, Würstchen, Beißer und Co. – hier wird jeder Wurst- und Schinkengourmet fündig. Kulinarische Gaumenfreuden für Genießer Auch besondere Wünsche, wie kalorienarme Produkte oder Fleisch- und Wurst garantiert ohne Schwein werden bedient. Lust auf Pressack, Omas...

Würzburg, 16. November 2010. Im Auftrag der "Fränkischen Bratwurstmanufaktur" (fbm) wurde im Oktober 2010 eine Umfrage zu den Ernährungsgewohnheiten und Fast-Food-Präferenzen unter Jugendlichen durchgeführt. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass bei den unter 20-Jährigen der Burger hoch im Kurs steht. Bei den Twens hingegen ist der Favorit nicht der Burger, sondern der Döner. Der Klassiker "Bratwurst" aber liegt bei den Älteren voll im Trend. Neben den Erkenntnissen über die Hitliste beim Fast Food brachte die aktuelle Studie auch zutage, dass selbstgekochtes Essen bei den 1.438 befragten Personen im Alter von 13 bis 35 Jahren ganz oben rangiert. 65 Prozent der Teenager und 62 Prozent der über 20-Jährigen genießen selbst zubereitetes Essen am liebsten. Burger und Döner sind die Nummer 1, bei den Twens legt die Bratwurst zu Doch gleich danach und noch vor "Fertiggerichten" rangiert das schnelle Essen. In der Kategorie Fast Food...

Wörthsee, 6. November 2009. Mindestens die Hälfte der Deutschen isst wöchentlich Fleisch. Doch egal ob Würstchen, Bratwurst, Salami oder Leberwurst – tierische Lebensmittel enthalten viel Fett und vor allem gesättigte Fettsäuren, die die Gesundheit negativ beeinträchtigen können. Die basis GmbH liefert zusammen mit der Metzgerei Prosiegel aus dem fränkischen Berolzheim eine Alternative: Ab sofort gibt es gesunde Bratwürste mit dem besserem Fett. Die basis GmbH, Spezialist für innovative Fettrezepturen, hat mit der Metzgerei Prosiegel erstmalig einen Partner gewonnen, der die Fettrezepturen der basis-Produkte für seine eigenen Erzeugnisse verwendet. Das Ergebnis ist eine Wurst mit innovativer Fettkombination: Mittelkettige Fette (mct) und essentielle Fettsäuren wie Raps- und Sonnenblumenöl sind in den Würsten enthalten. „Bei unserer Sonnenwurst haben wir das Tierfett bereits durch Sonnenblumenöl ersetzt. Durch die Fettrezeptur...

Der April zeigte sich in diesem Jahr von seiner besten Seite. Die Sonne lachte – und dass schon viele Wochen lang – vom blauen Himmel. Diesen Umstand konnte nun selbst die viel beschäftigte Autorin Margaretha Main (Die Elfe im Garten, Die Angst geht um in Narrenberge) nicht mehr ignorieren. Ihre Lebensgefährtin Michaela, die inzwischen selbst als Rezitatorin und Heldin vieler Elfen-Bücher bekannt geworden ist, ließ nicht locker und lockte MM von ihrem Schreibtisch weg. Ein lohnendes Ziel war schnell gefunden und so wurden flux die silbernen Motorroller aus der Garage geschoben. Schnell noch per Telefon die Freunde benachrichtigt,...