Brandenburg an der Havel Liedermacherkonzert mit Manfred Maurenbrecher am Freitag, den 19. Oktober 2018 um 20:00 Uhr im Bürgerhaus Altstadt (Bäckerstraße 14) Brandenburg an der Havel beim Verein "Die Altstädter e.V." Manfred Maurenbrecher (* 2. Mai 1950 in Berlin) ist ein deutscher Liedermacher und Autor. Er ist ein Urenkel des Historikers Wilhelm Maurenbrecher und ein Enkel des Schauspielers Otto Maurenbrecher. In seiner Jugend spielten Klavierunterricht, eine Vorliebe für Gedichte, Leonard Cohen, Bob Dylan und Franz-Josef Degenhardt eine Rolle. Maurenbrecher veröffentlichte mehr als zwanzig LPs bzw. CDs unter eigenem Namen, drei CDs als Teil von Mittwochsfazit und eine LP mit der Gruppe Trotz & Träume. Maurenbrecher schrieb Liedtexte unter anderem für Spliff, Herman van Veen, Renan Demirkan, Veronika Fischer, Ulla Meinecke („Hafencafé“) und Katja Ebstein. Rundfunkfeatures produzierte er unter anderem für RIAS...

HEUTE BACK ICH - MORGEN BRAU ICH Bier zu brauen gehörte vor ein paar hundert Jahren zum Alltag. Frauen und Männer beherrschten die Braukunst gleichermaßen. Heute liegt die Zubereitung des Gerstensaftes überwiegend in den Händen professioneller Brauereien. Aber immer mehr Menschen beleben das traditionelle Handwerk wieder., gründen Micro- und Privatbrauereien oder machen die Braukunst zu ihrem Hobby. So auch die Braugruppe unseres Vereins - Die Altstädter e.V.. Gern geben diese Brauenthusiasten ihr Wissen und Können an andere weiter und bieten daher regelmäßig Brau- u. Backtage an. Bier lässt sich nicht auf die Schnelle brauen. Einen ganzen Tag müssen die Teilnehmenden des Brauseminars schon einplanen. Vom Schroten des Malzes über das Maischen und Läutern des Biersuds bis hin zum Degustieren erleben sie, was alles zum Bierbrauen gehört. Geschichten aus der Braugeschichte runden das Programm ab. Und für das leibliche Wohl...

Bier brauen - eine alte Handwerkstradition - erfährt zur Zeit eine Wiedergeburt im Privaten, in Vereinen und durch Gründung kleiner Brauereien. Die Altstädter e.V. brauen seit Jahren in ihrer Braustube etwas andere Biere. Das Vereinshaus in der Bäckerstraße 14 in der Historische Altstadt Brandenburg an der Havel hat eine lange Geschichte und auch eine lange Haustradition. Denn das Grundstück, auf dem das älteste bekannte Fachwerkhaus der Mark Brandenburg - datiert auf 1408 - steht, besaß schon im Mittelalter die Braugerechtigkeit 1. Klasse. Es ist daher Tradition, dass im Bürgerhaus Altstadt seither immer wieder Bier gebraut wird. Die Braugruppe Brandenburg griff 2012 diese alte Tradition und das Handwerk vor Ort wieder auf und braut seither mehrere Sorten Bier und gibt ihr Wissen gern auch an Interessierte weiter. Mehr dazu kann man beim Brau- u. Backtag am Samstag den 15.09.2018 erfahren. Aus vielen Gesprächen mit Interessierten...