Altersflecken

Die Jungmacher: Fett macht nicht nur fett

Eigentlich sind Fette und Kohlenhydrate neben Eiweißen wichtige Nährstoffe, die uns die nötige Energie zum Leben liefern. Wenn allerdings die Fette und Kohlenhydrate durch industrielle oder künstliche Aufbereitung verändert bzw. modifiziert werden, dann werden diese Nährstoffe plötzlich so gefährlich wie Gift. Wenn viel Zucker, Butter, Weißmehl, Backpulver und Eier in heißem Öl frittiert werden, dann entsteht daraus zum Beispiel eine gefährliche Kalorienbombe namens Donut. Durch die spezielle Art der Zubereitung, durch Braten, Backen oder Frittieren, werden die Fette gehärtet. Und gerade in fettgebackenen Süßwaren wie...

Jungmacher Rezept – Anti Aging mit Knoblauch Mousse

Auf der Wellness-Infoseite stellt die Sachbuch-Autorin Vanessa Halen ein außergewöhnliches Anti Aging Rezept mit Knoblauch vor. Die heilende Wirkung von Knoblauch ist schon seit Ewigkeiten bekannt. Doch was genau macht den Knoblauch eigentlich so gesund? Erst in jüngster Zeit haben Wissenschaftler festgestellt, dass besondere Schwefelverbindungen in der würzigen Knolle für die bekannten Gesundheitswirkungen auf Herz und Kreislauf verantwortlich sind. So genannte Diallylsulfide kurbeln offenbar den Blutfluss an, indem sie das Verklumpen und Zusammenkleben der Blutplättchen verhindern. Diese und viele weitere positive Eigenschaften...

Statt Socken & Co: Ratgeber von Vanessa Halen als Weihnachtsgeschenk

Weihnachten ist die Zeit der Wünsche und Geschenke. Häufig werden aber in letzter Minute Geschenke besorgt, die die Welt nicht braucht. Socken für den Mann oder ein Bügeleisen für die Frau gehören zu den größten Fehlgriffen beim Geschenkekauf. Dabei haben die Menschen oft dieselben Wünsche: Sie wünschen sich ein langes und gesundes Leben in Harmonie, Glück und strahlender Schönheit. Und genau diese Wünsche kann man jetzt ganz einfach erfüllen: mit den innovativen Ratgebern von Vanessa Halen. Schlanker, schöner und jünger Wer endlich ordentlich abnehmen möchte, der findet im Ratgeber DIE?NEUEN SCHLANK-PUSHER ein wirksames...

Jungmacher für 2011: Anti Aging Wünsche für das neue Jahr

Zum neuen Jahr wünschen wir uns immer wieder positive Veränderungen. Alles soll anders, alles soll besser werden. Zu den häufigsten Vorsätzen für das neue Jahr gehören Stress abbauen, Rauchen aufgeben, abnehmen, gesünder ernähren, mehr Bewegung und Sport. Wir müssen selbst etwas tun Längst wissen wir, dass uns die Erfüllung dieser Wünsche nicht in den Schoß gelegt wird. Einiges können und müssen wir selbst dafür tun, damit wir bis ins hohe Alter gesund und glücklich sein können. Eine ausgewogene Ernährung mit allen nötigen Aufbau- und Vitalstoffen, ausreichend Bewegung und sportliche Betätigung, Erholung und...

Die Jungmacher: Zucker macht süchtig

Vorsicht bei Süßwaren aller Art, besonders jetzt zu Weihnachten: Forscher haben festgestellt, dass Zucker wie eine Droge wirkt. Zucker ist nämlich die einfachste Zutat, die Lebensmittel besonders lecker schmecken lässt. Zucker wirkt wie ein Geschmacks­verstärker, der das Verlangen nach Mehr auslöst. Dabei setzt Zucker im Gehirn Dopamin und körpereigene Opiate frei, weshalb er tatsächlich süchtig machen kann. Kein Wunder also, dass die Nahrungsmittel­industrie ihre Leckereien stark zuckert und damit ein Vermögen verdient. Die Verführung des Gehirns Zucker ist aber nicht der alleinige Bösewicht in unseren Lebensmitteln....

Neue Jungmacher wirken gegen Stress und Burnout

Stress ist der größte Feind unserer Gesundheit. Eigentlich gehört Stress zum Leben und ist eine sinnvolle Sache. Schon unsere Urahnen haben unter Stress genau so reagiert wie wir heute, wenn sie von einem Säbelzahntiger bedroht wurden. Stress war in diesem Falle eine Lebens­sicherung: Denn bei Gefahr schaltet sich ein Angriffs- bzw. Fluchtmechanismus ein, der besonders leistungsfähig macht. Die Sinne werden geschärft, man ist kreativer, kann schneller denken und handeln. Der Körper läuft auf Hochtouren und ist der Gefahr besser gewachsen. Nur dass heute der Säbelzahntiger z.B. eher der Chef ist – und vor dem kann man nicht...

Jungmacher bremsen den Alterungsprozess

Der Alterungsprozess ist sehr individuell und von vielen Faktoren abhängig: Die Lebensweise, die Ernährung, die Umwelt und viele weitere Faktoren beeinflussen unsere Alterung. Bei jeder Zellteilung verändern diese Faktoren das Erbmaterial der Zelle: je nach Stärke des Einflusses wird die neue Zelle so mehr oder weniger verändert. Entsprechend altert auch die neue Zelle. Altern wird sichtbar In aller Regel wird bei der normalen Zellteilung das Erbmaterial nur geringfügig verändert, so dass die Zelle von Zellteilung zu Zellteilung nur allmählich etwas altert. Im Laufe der Zeit aber summieren sich diese Alterungserscheinungen:...

Die Jungmacher: Der biologische Jungbrunnen in uns

Man liest es immer wieder: mit 50 aussehen und sich fit und vital fühlen wie 30 – mit der modernen Anti-Aging-Medizin ist das durchaus machbar. Doch sollten wir zunächst einmal wissen, warum wir überhaupt altern und was genau uns eigentlich alt macht. Erst wenn wir die Alterungsvorgänge verstehen, können wir gezielte Maßnahmen ergreifen, um den Alterungsprozess wirksam zu bremsen oder vielleicht sogar wieder etwas rückgängig zu machen. Altern ist individuell Jeder Mensch altert anders. Dem einen sieht man sein Alter deutlich an, der andere wiederum scheint ewig jung zu bleiben. Das Alter muss auch nicht dem Geburtsdatum...

Buchmesse: DIE JUNGMACHER von Vanessa Halen fallen ins Auge

Die Frankfurter Buchmesse ist vom 6. bis 10. Oktober wieder Treffpunkt für Verleger, Journalisten, Autoren und natürlich Leserinnen und Leser aus aller Welt. Hier finden Lesungen, Buchpräsentationen, Diskussionsrunden, Signierstunden und viele weitere Events rund um die Welt der Bücher statt. Auch die BoD-Bestseller Autorin Vanessa Halen wird ihren neuen Ratgeber DIE?JUNGMACHER einem breiten Publikum präsentieren. Aufmerksamkeit wirksam erregen Außen in schrillen Neon-Farben und innen mit außergewöhnlichen Ratschlägen – so kann man den neuen Ratgeber DIE?JUNGMACHER von Vanessa Halen mit einem Satz beschreiben. Wer an den...

Buchvorstellung: DIE JUNGMACHER zeigen den inneren Jungbrunnen

Nach 2 Jahren Recherche und eigener Forschungstätigkeit stellt die Erfolgs-Autorin Vanessa Halen nun ihren neuen Ratgeber zum Thema Anti-Aging vor. Nach dem Top-Seller DIE NEUEN SCHÖNMACHER gehen nun DIE?JUNGMACHER an den Start. Die Autorin über den Ratgeber: Für jeden von uns tickt die Zeit. Alt werden wollen wir alle. Aber niemand möchte alt aussehen oder sich alt fühlen. Deshalb hat sich in den vergangenen Jahren eine riesige Anti-Aging-Industrie entwickelt, die unseren Wünschen nach der ewigen Jugend und Schönheit gerecht werden will. So werden uns in allen Medien vollmundig die tollsten Verjüngungs-Wunder versprochen....

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