Damit aus süßen Erdbeeren Premium Fruchtkonfitüre wird, setzt Tiptree Products auf speziell angepasste Erntebehälter des belgischen Behälterspezialisten Gamma-Wopla.

Das britische Familienunternehmen Wilkin & Sons Limited produziert bereits seit 1885 auf dem Tiptree-Anwesen in Essex, England beste Konfitüren aus Erdbeeren, Loganbeeren, Maulbeeren und Zwetschgen, die in über siebzig Ländern, auf Luxus-Kreuzfahrtschiffen, in Fünf-Sterne-Hotels und bei Top-Fluggesellschaften zu finden sind.

Das Markenzeichen der Konfitüre ist die „Little Scarlet“ Erdbeere, eine winzige Wildsorte, die ursprünglich Anfang 1900 von der Familie Wilkin nach Großbritannien importiert wurde. Zur Herstellung der Tiptree Konfitüre werden seit jeher nur die besten Früchte verwendet. „Es ist nicht möglich die besten Lebensmittel herzustellen, ohne dafür die besten Zutaten zu verwenden.“, so Walter Scott, Vorsitzender von Wilkin & Sons Limited.

Der hohe Qualitätsanspruch des Unternehmens findet in allen Phasen der Logistik besondere Beachtung ¬– vom Ernten, Lagern, Transport sowie bei der Verarbeitung zu Konfitüre, Quark oder Likör. Deshalb stieg man auch für die Verarbeitung der empfindlichen Erdbeeren beim kompletten Logistikprozess auf einen hochwertigen stapel- und nestbaren Ernte- und Transportbehälter aus Kunststoff um. Und dieser Kunststoffbehälter PVBI-6412 von Gamma-Wopla wurde speziell auf die kleinen Qualitätsfrüchte angepasst.

Zu Beginn werden die sorgsam mit der Hand gepflückten Erdbeeren in die Kunststoffbehälter gelegt. Sind die Behälter gefüllt werden sie zur weiteren Verarbeitung in die Produktion gebracht. Von der Ernte der Erdbeeren bis zur Weiterverarbeitung kann derselbe Behälter genutzt werden.?Der robuste Bicolor-Behälter ist mit einer 180°-Drehung nest-stapelbar. Die smarte Zweifarbigkeit ermöglicht eine einfache und schnelle Handhabung ohne irrtümliches Stapeln und Zeitverlust. Die Stützstutzen am oberen Behälterrand sorgen für Stabilität und gleichmäßiges, einfaches Stapeln, ohne Verrutschen, so dass die empfindlichen Erdbeeren nicht gedrückt werden und in höchster Qualität zur Weiterverarbeitung gelangen. Der durchbrochene Boden und die Seitenwände des Behälters eignen sich besonders für die kleinen Beeren und sorgen außerdem für eine bessere Belüftung. Ergonomisch geformte Handgriffe sind an der langen Seite extra geschlossen, um ein Herausfallen der Erdbeeren zu verhindern und ermöglichen außerdem ein extra sicheres und einfaches Handling.
Aufgrund des hochwertigen Kunststoffs sind die Behälter sehr stabil und lassen sich leicht reinigen. Dadurch können sie dauerhaft eingesetzt werden. Passgenaue Maße und Formate helfen im Lager und beim Transport bis zu 50 Prozent Platz einzusparen. Am Ende der Nutzungsdauer können sie zu 100 Prozent recycelt werden.

„Eine nachhaltige Lösung für die Logistik, die die besondere Qualität der Erdbeeren auch bei der Lagerung und beim Transport bewahrt, war besonders wichtig für den Kunden. Nicht ohne Grund beliefert Tiptree Products mit seiner bekannten Traditionskonfitüre sogar die Queen.“, so Mikaël Vandewiele, Plant Manage Gama-Wopla.