Mit perfektem Bier in die neue Jahreszeit: Passend zum Sommeranfang gibt’s im Brauhaus GEORGBRÆU im Nikolaiviertel das „Sommer

BERLIN (18.06.2018) – Pünktlich zum Sommeranfang ab dem 21. Juni gibt es im tradionellen Brauhaus Georgbraeu frisch vom Hahn gezapft das „Sommerweizen“. Ein Sonderbier mit einer Stammwürze von 12,8 °P (4,8 % Vol.), das mit Gersten- und Weizenmalz gebraut und mit spezieller Weizenbierhefe vergoren wurde. Diese gibt der obergärigen Bierspezialität eine fruchtige Bananennote. Es ist spritzig, erfrischend – perfekt für die heißen Sommermonate!

„Unser frisches Sommerweizen passt sehr gut in die neue Jahreszeit“, sagt die geschäftsführende Inhaberin vom Georgbraeu Annett Greiner-Bäuerle. „Zusammen mit unserer leichten Sommerküche, die wir zusätzlich zu den gängigen Speisen bieten, wird der Biergartenbesuch auf der Terrasse zu einer runden Sache.“

Zu den leichten Gerichten mit viel frischem Gemüse, die jetzt die reguläre Speisekarte bereichern, gehört z.B. die „Klößchenpfanne“ mit Gnocchi und gedünstetem Paprika-Zucchinigemüse. Als Dessert locken Erdbeerklößchen bzw. mit Erdbeerpürree gefüllte Quark-Kartoffelklößchen mit Vanilleeis.

Keine riesige Videoleinwand und keine Fernseher im Biergarten, sondern fußballfrei das Bier genießen! Für alle, die keine Lust auf nachmittägliches und abendliches Fußball-Weltmeisterschaft-Schauen haben und dennoch entspannt im Grünen ihr Bier genießen wollen: Im Biergarten vom Brauhaus Georgbraeu ist genau der richtige Ort dafür.

Seit 25 Jahren begeistert das urige Brauhaus Georgbraeu im Nikolaiviertel in Berlin-Mitte mit nach eigenem Rezept selbst gebrautem hellem und dunklem Georg-Bier Gäste aus aller Welt. Aber auch Einheimische wissen das direkt im Herzen von Berlin gelegene Traditionsbrauhaus mit den acht individuell gestalteten Bierstuben und großem Biergarten direkt an der Spree zu schätzen. Dazu gibt´s deftig-solide Berliner und Deutsche Küche. Spezial-Angebot ist der „Brauhausknüller“: Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln sowie ein Georg-Braeu (0,2 l) und ein Korn (2 cl) – für 12,20 Euro.

Mehr Informationen: www.brauhaus-georgbraeu.de