Kohlenhydratarmes Powerschlemmen

Der Begriff Low Carb (Kohlenhydratminimierung) bezeichnet verschiedene Ernährungsformen oder Diäten, bei denen der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung eingeschränkt wird. Sie basiert auf der Erkenntnis, dass zu viele Kohlenhydrate in der täglichen Nahrung nicht gut für den Menschen sind. Trotzdem steht diese Ernährung für Vielfalt und Genuss.

Beschreibung des Buches:
66 Low Carb Rezepte
Die Rezepte im Buch haben keine Beilagen wie Kartoffeln, Reis, Nudeln, die aus Kohlenhydraten bestehen. Natürlich können Sie zu allen Rezepten „Beilagen“ servieren, dann ist es nur kein Low Carb mehr.
Low Carb Küche (2 Personen)
Fischfilet auf Kokosnuss, Überbackener Eisbergsalat, Spinatschicht, Miesmuscheln mit Ingwer, Birnen mit Schweinefleisch, Weißkohlsalat mit Speck, Erdnuss-Schinken, Oliven-Hähnchen, Hack mit Okra, Hammelfleisch mit Zimt - und noch mehr.
Vegetarische Low Carb Rezepte (2 Personen)
Tofu mit Sesam, Blumenkohl mit Schafskäse, Brokkoli mit Schafskäse, Blumenkohl mit Joghurt, Spiegeleier mit Gemüse, Auberginen mit Knoblauch, Nussauflauf, Linsen-Burger, Tofu-Knödel, Mandel-Möhrenauflauf – und noch mehr.
Low Carb Backen ohne Mehl (2 Personen)
Joghurt-Pfannkuchen, Leinsamen-Semmeln, Quark-Semmeln, Mandel-Muffinbrot, Vanille-Kekse, Gehäufte Mandeln, Kekse zum Advent, Erdnussbutter-Kekse, Mohn-Quark-Kuchen, Walnuss-Kekse – und noch mehr.
Infos zur kohlenhydratarmen Ernährungsform und Infos zur Gesundheit.
Infos zu den Autoren und ihren Büchern.

Buchdaten:
Low Carb Revolution – Kohlenhydratarmes Powerschlemmen
66 Low Carb Rezepte – Autoren: ERKUSCH
Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt
ISBN: 978-3-8448-0908-4, 6,90 Euro (Paperback)
ISBN: 978-3-8448-4369-9, 6,49 Euro (E-Book)

Rezension Libri:
Dieses kleine Büchlein Low Carb Revolution ist super, denn es gibt ganz viele unkomplizierte kohlenhydrat arme Rezepte von den Autorinnen Christine Erdic, Britta Kummer und Jutta Schütz. Es ist auch sehr gut erklärt, was diese kohlenhydratarme Ernährung im Körper macht. Das haben die Autorinnen sehr gut geschrieben. LG Harald

Rezension amazon:
Richtig leckere Rezepte...
Die Autoren ERKUSCH stellen in ihrem Kochbuch richtig leckere Rezepte vor, die man leicht nachkochen kann. Mit Sicherheit ist hier für jeden Gaumen etwas dabei. Und mit der Kohlenhydratarmen Ernährung fügt man seinem Körper auch noch GUTES zu. Was will man mehr...
Zu erwähnen sind auch die Infos zur Kohlenhydratarmen Ernährung.