In der Adventszeit ist die Vorfreude auf Weihnachten mit Geschenken und leckerem Essen groß. Aber muss der Gaumen von Diabetiker- und Reizdarmpatienten für diese Zeit nun Trübsal blasen? Natürlich nicht, denn es gibt einen gesunden Ernährungsweg, die alle Leckermäuler befriedigen kann. Mittlerweile beschäftigen sich immer mehr Ernährungsexperten und Mediziner mit der Low Carb Ernährung. Diabetiker Typ II und Reizdarmerkrankte können wieder Hoffnung schöpfen, indem sie sich kohlenhydratarm ernähren und dadurch ihre ernährungsbedingte Krankheit schnellst möglichst loswerden. Es gibt viele Low Carb Rezepte aus verschiedenen Büchern, die einladen zum Hochgenuss für adventliches- oder weihnachtliches Backwerk und ebenso für verführerische Gerichte, die über das ganze Jahr hinaus gekocht werden können - eben ein „must have“, in jeder Küche und das nicht nur zur besinnlichen Zeit.

Buch: "Meine verträgliche Küche"
Autorin: Sabine Beuke
Taschenbuch: 104 Seiten
ISBN 978-3-8391-5192-1
Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt
EURO 7.99
Auch als eBook erhältlich, ISBN: 978-3-8423-0095-8
EURO 6.49
Kurzbeschreibung: 29 Backrezepte, 24 Kochrezepte, 10 Salatrezepte und 6 Snacks sind so ausgelegt, dass kein großes Repertoire an Gewürzen vorhanden sein muss, außerdem sind sie schnell in der Zubereitung und mit wenigen Kohlenhydraten extra für den empfindlichen und sensiblen Darm konzipiert.

Buch: Low-Carb Seasons
Autoren: Jutta Schütz und Britta Kummer
Taschenbuch: 144 Seiten
ISBN-13: 978-3981616514
Verlag: A.S. Rosengarten-Verlag
EURO 9.90
Kurzbeschreibung: 115 unkomplizierte Rezepte: Easter, Thanksgiving, Halloween, Christmas, and more. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Rezepte anregen und inspirieren und tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes.

Buch: Kekse zum Advent
Autorin: Jutta Schütz
Taschenbuch : 120 Seiten
ISBN 978-3-9816165-9-0
Verlag: A.S. Rosengarten-Verlag
EURO 9.90
Kurzbeschreibung: 57 Backrezepte zum Advent und Weihnachten (und für das ganze Jahr) ohne Mehl und ohne Zucker, somit auch für Diabetiker geeignet. Und dazu reicht die Autorin Geschichten zum Advent, vom Nikolaus, ums Weihnachtsessen und sie beantwortet uns die Frage, warum es Weihnachten gibt.

Buch: Wohltaten für den Darm
Internationale Low Carb-Rezepte: Weniger Kohlenhydrate - weniger Beschwerden
Autorin: Sabine Beuke
Taschenbuch: 60 Seiten
Verlag: A.S. Rosengarten-Verlag; Auflage: 1 (6. Dezember 2013)
Umschlaggestaltung, Illustration: Dieter Hollender
ISBN 978-3945015-06-3
ISBN-10: 3945015065
EURO 4.90 - Vorbestellung bei diversen online-bookshops schon ab heute möglich -
Kurzbeschreibung: 44 Rezepte mit Beilagen und Nachspeisen - Der Gaumen darf sich auf deutsche, italienische, griechische, indische, thailändische, chinesische und karibische Low Carb Speisen freuen. Alle Kochanleitungen sind unterteilt nach: Pfannen-, Topf,- Wok- und Auflaufgerichte, Beilagen und Nachspeisen.

Firmenportrait
Die Autorin Beuke wurde 1964 geboren und lebt mit ihrer Familie in Bremen. Mehrere Jahre arbeitete sie im Lebensmittelbereich. Vom Amtsgericht Bremen wurde sie über 20 Jahre lang als Betreuerin für eine behinderte Person eingesetzt. Zurzeit betreut sie ältere Menschen und nebenbei schreibt sie, als ehemalige Darmpatientin, Bücher mit eigenen Erfahrungsberichten und über die Ernährungsform Low Carb-kohlenhydratarme Ernährung. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern stehen auf den Seiten von Books on Demand Verlag (BoD) und Rosengarten-Verlag.

Pressekontakt
Sabine Beuke
Kasseler Str. 46
28215 Bremen
E-Mail: info.beuke@gmail.com