Aroniabeere - Ihre Wirkung und Anwendung

Viele Studien haben die heilende Wirkung der Aroniabeere bereits bestätigt. Das Journal „Clinical
Nutrition“ hat sich nun ebenfalls mit der heilenden Wirkung von Arioniasaft beschäftigt und die
spanischen Ergebnisse in der Zeitschrift veröffentlicht. Dabei hat sich heraus gestellt, dass vor allem
Probanden mit dem metabolischen Syndrom von dem Saft der Aronia profitieren können. Bei der
Studie haben sich die riskanten Werte bei über 50 Prozent der Testpersonen gesenkt. Die spanischen
Forscher ziehen die logische Schlussfolgerung, dass der Aroniasaft unter anderem tatsächlich dabei
hilft schlanker zu werden. Doch was ist die Aroniabeere überhaupt?

Aronia als Verjüngungselixier

Die Aroniabeere sieht aus wie ein kleiner Apfel und wird auch Apfelbeere genannt. Sie findet in ganz
Europa Anwendung, wobei der Großteil noch im Osten Europas genutzt wird. Die heilenden Kräfte
der Aronia sind schon lange bekannt und werden seit mehreren Jahrhunderten von slawischen
Völkern genutzt. Heutzutage findet die Beere auch in unseren Gebieten immer mehr Verwendung,
zum Beispiel als Verjüngungselixier.

Aroniasaft als Anti-Aging-Mittel

Die Schlussfolgerung der spanischen Ärzte bestätigt die schon lang gehegte Vermutung, dass die
Aroniabeere besonders gesund ist. Sie ist besonders reich an Mineralstoffen wie Zink und
Magnesium, B-Vitaminen und Beta-Karotin. Doch der Anteil der sekundären Pflanzenstoffe ist noch
um einiges höher. Diese sind besonders wichtig, da nachgewiesen wurde, dass sie die Körperzellen
vor freien Radikalen schützen und somit ein vorzeitiges altern verhindern. Des Weiteren können
dadurch vor allem die modernen Krankheiten wie Arteriosklerose, sowie Herz-und
Kreislauferkrankungen sehr gut behandelt werden. Der Saft selbst kann entweder in Reformhäusern
oder Online erworben werden, z.B. hier (http://www.granat-apfel-saft.com/), sodass ihr erster Schluck
des wohltuenden Saftes nicht mehr weit weg ist. Die Beere hat es in sich und ist nebenher auch noch
eine echte Delikatesse für Saft-Gourmets.

Aroniasaft als erfrischende Köstlichkeit

Neben der sehr gesunden und heilenden Wirkung des Aroniasaftes, ist er auch durch seinen
einzigartigen Geschmack ein echter Geheimtipp für Genießer. Hierbei glänzt der Saft durch seinen
herben Geschmack und ist in einer Kombination mit deftigen Speisen sehr zu empfehlen. Wer eher
süße Speisen genießen möchte, kann den roten Saft mit etwas Zucker zu Sirup verarbeiten und zu
allerlei Süßspeisen genießen. Der Sirup kann außerdem zu einer stärkeren Spirituose, dem
Aronialikör weiterverarbeitet werden. Wer jedoch lieber Cocktails mit dem gesunden Saft genießen
möchte, kann diesen sehr gut mit herben Schnäpsen mixen.