Die technischen Entwicklungen passieren rasend schnell und bringen immer neuere Haushaltsgeräte hervor. Besonders beliebt sind die aktuellen Kombi-Mikrowellen, welche mit zahlreichen Funktionen aufwarten. Neben der gängigen Grillfunktion verfügen sie sogar über Heißluft oder einen integrierten Dampfgarer. Die einzelnen Programme lassen sich je nach Wunsch kombinieren. So wird das tiefgefrorene Hähnchen erst aufgetaut und dann knusprig gegrillt. Das Online-Portal für Versteigerungen www.auvito.de informiert über die verschiedenen Kombi-Geräte und für wen sie sich eignen.

Die klassische Mikrowelle ist bereits für 50 Euro im Handel erhältlich. Der niedrige Preis ist auch ihr größter Vorteil gegenüber Kombi-Geräten. Bestenfalls ist ein Grill integriert, ansonsten arbeiten diese Modelle mit elektromagnetischer Strahlung. Alles in allem sind sie eine bewährte Alternative, wenn es schnell gehen muss, aber kein wirklicher Ersatz für den Backofen.

Das ist bei Kombi-Geräten schon eher der Fall. Mit vielen Funktionen ausgestattet, ist das praktische Haushaltsgerät (http://www.auvito.de/haushaltsgeraete/20710/kategoriebaum.html) ein wahrer Alleskönner. Die Temperatur der Heißluft kann in der Mikrowelle bis zu 250 Grad erreichen, was der Leistung eines gewöhnlichen Backofens gleichkommt. Darüber hinaus sind Kombi-Mikrowellen bei kleinen Portionen deutlich energieeffizienter als Herdplatten oder Backöfen. Die Zeit, in der letztere sich erwärmen, reicht oft schon aus, um die Gerichte in der Mikrowelle zuzubereiten. Qualitativ hochwertige Modelle haben natürlich ihren Preis. Doch es lohnt sich zu investieren: Der Sieger in der Dezemberausgabe des „Testmagazins“ stammt von Panasonic und arbeitet mit Heißluft. Im Internet ist das Modell mit Mehrphasenbetrieb ab 235 Euro erhältlich.

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