Der Gourmet-Koch Daniel Angerer, der aus Österreich stammt, kam auf die Idee aus Muttermilch Käse zu produzieren. Der Tiroler betreibt seit 2006 in New York ein angesagtes Restaurant „Klee“. Als seine Freundin Lori die Tochter bekam und stillte, dachte sich der Gourmet-Koch, dass es eine große Verschwendung ist, diese gute Milch einfach in den Abfluss...

Weltweit ernähren sich schätzungsweise etwa eine Milliarde Menschen vegetarisch. Biologisch gesehen ist der Mensch ein Allesfresser (Omnivore) und hat die Fähigkeit, sich von pflanzlicher oder tierischer Kost zu ernähren. Als Begründer der vegetarischen Bewegung in Deutschland gilt Gustav Struve. Struve (1805-1870) wurde durch den Roman „Émile“ (Jacques...

Die „Kohlenhydratarme Ernährung“ stellt ein revolutionäres Ernährungskonzept vor und die Autoren „ERKUSCH“ zeigen, wie schnell man sich mit der kohlenhydratarmen Ernährung, die auch „Low Carb“ genannt wird, auseinander setzen kann. Low Carb Ernährung ist eine der wenigen Methoden zum Abnehmen, die wirklich funktioniert, da sie nicht auf Qual...

Dr. med. Thomas Welke, Autor der Fantasy Serie „Lavinia“, wurde in Witten (NRW) geboren, ist in Dortmund aufgewachsen und lebt seit 2006 in Lünen. Als Arzt ist er hauptberuflich in Lünen tätig und führt zusammen mit seiner Frau eine...

„Essen is’ fertig”, die Online-Ruhrpott-Soap ist unterhaltsam wie eine Fernseh-Soap. Sie ist witzig, gelegentlich dramatisch, manchmal auch traurig - und sie dient einem guten Zweck. Das Beste ist: Nicht nur Ruhrpottpromis wie Dr. Stratmann,...

Die Regionalwährung „Coinstatt“ hat am 21.02. in Witten mit einer großen Veranstaltung wieder auf sich aufmerksam gemacht. Beim „Boulevard Witten“ präsentierten sich achtzehn der inzwischen in NRW über 150 Gewerbepartner mit Informations-...

Für Menschen, die hochbegabt sind, gibt es jetzt ein neues Medium im Internet: Die Hochbegabung. Das Blatt – von Hochbegabten für Hochbegabte – informiert Menschen mit einem höheren IQ über das, was sie alltäglich bewegt. In Fragen,...

Der kulturelle Hunger eines Ruhrgebietsbewohners oder -besuchers muss nicht notwendigerweise proportional zum Inhalt seiner Geldbörse stehen. Das Ruhrgebiet ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Als einer der größten Ballungsräume Europas...

„Ein solches Beachvolleyball-Turnier hat das www.socialnetwork.de noch nicht durchgeführt!“ sagen die Organisatoren Dirk Heemann, Inhaber der GoActive Beachsport GmbH www.beachsport.de und Swantje Maaß, Geschäftsführerin des www.socialnetwork.de...