Trinken

Stirbt der Stammtisch aus? Eine Tradition im Wandel.

Manchmal findet man ihn noch in Landgasthöfen, den Stammtisch. Ein besonders großer Tisch, häufig mit einem großen Aschenbecher, der ein Schild mit der Aufschrift „Stammtisch“ trägt. Aber immer weniger Stammgäste finden sich an diesem Tisch ein. So langsam verschwindet er aus den Gaststätten. Gleichzeitig entstehen in vielen Städten immer neue themenzentrierte...

08.04.2015: | | |

25 Jahre Symposium Feines Essen + Trinken: Branchenveranstaltung wieder mit Rekordbeteiligung

Der Andrang für das Symposium Feines Essen + Trinken am 7. und 8. Mai 2015 ist riesig: Alle 130 Ausstellerplätze für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft sind bereits vergeben. Mit an Bord sind zahlreiche neue Firmen wie Red Bull, Arla Foods, Henkell, TransFair und Beam Suntory. Auch die Nachfrage zum Fachtagungsprogramm „Die neuen Dimensionen der Marke“...

Ganslwochen im Camelot House Ritterrestaurant in Wien am Naschmarkt

In den kommenden Wochen ist die Gans wieder in aller Munde. Ab dem 11.11 beginnen die „Ganslwochen“, die seit einigen Jahren ein fester Bestandteil im kulinarischen Jahreskreis sind. Dabei blickt die schmackhafte Ganslzeit im letzten Quartal des Jahres auf eine lange Tradition zurück. Erstmals wurden die Ganslwochen im Jahre 1171 urkundlich erwähnt....

06.08.2014: | | |

Ein Best-of deutschsprachiger Kochkunst

Die 25 besten deutschsprachigen Kochkünstler Die Crème de la Crème der Kochkunst aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und aus Südtirol: Klaus D. Leciejewski hat sie gesucht und gefunden. Für sein Buch „Die 25 Besten – Die Spitze...

S-Flasche von Difrax erhält Note 2 von internationalem Testpanel

Die S-Flasche von Difrax ist die beliebteste Milchflasche der Niederlande. Wie beliebt die ergonomisch gebogene Flasche auch in anderen Ländern ist, hat eine internationale Umfrage unter Müttern mit Säuglingen* ergeben: 94% der Befragten,...

22.05.2014: |

Gerade bei heißen Temperaturen ans trinken denken

Die Sommerwärme kam quasi von jetzt auf nun. War es anfang Mai noch reinstes Aprilwetter, haben wir jetzt hochsommer. Das ging so schnell das selbst die Freibäder mit ihrer Eröffnung überrumpelt wurden. Doch genau jetzt in dieser Hitze muß...

Umfrage: Was haltet ihr von dem neuen Produkt TRINKSALAT ?

Der Trinksalat ist ein Milchmixgetränk und ein gesunder Energy-Drink. Geschnittener Salat und vermischt mit Vollmilch oder auch möglich mit basischem Wasser. Es ist „flüssiger Salat“, mit den besten Zutaten aus der Erntekammer, der dieselben...

Kaffee-Service-Werkstatt nun auch in Würzburg

Würzburg - 27. September 2013: Hervorragender Service begeistert Kunden. Kaffeeliebhaber aus Würzburg können ab sofort die Vorzüge von Kaffeetechnik Seubert vor Ort in der neuen Geschäftsstelle in der Mainaustraße 50 genießen. Auf über...

02.08.2013: | |

Vorstand des Symposiums Feines Essen + Trinken nach Wahlen neu aufgestellt

Nach dem unerwarteten Tod seines Vorstandsvorsitzenden Hans Jürgen Bönsch im April diesen Jahres hat sich der Verein Symposium Feines Essen + Trinken neu aufgestellt. Der von den Vereinsmitgliedern neu gewählte Vorstand um Klaus Uhlendorf...

Frische Säfte an heißen Tagen

(Buxtehude, den 30.07.2013) Jetzt, wo es wieder richtig heiß wird und die Luft drückend ist, kommen auch in den Medien immer mehr Meldungen über Menschen, die aufgrund von Flüssigkeitsmangel zusammengebrochen sind. Dabei ist es gerade bei...

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