Gewürze verleihen Speisen nicht nur einen aromatischen Geschmack, sondern haben auch eine heilende Wirkung. Aufgrund ihrer spezifischen Wirkung haben verschiedene Gewürze neben ihren gesundheitsfördernden Eigenschaften auch besondere Wirkungen, die sie als Jungmacher auszeichnen. Einen festen Platz als Jungmacher hat der Knoblauch ja schon längst eingenommen....

Wir alle wissen wohl, wie schwierig ein Tag werden kann, wenn man in der Nacht zuvor nicht gut geschlafen hat. Noch schlimmer wird es, wenn man mehrere Nächte oder noch längere Zeit nicht gut schlafen kann. Die Auswirkungen von Schlafmangel auf unsere Leistungskraft und Psyche können geradezu verheerend sein. Grüner Salat enthält Opiate Dabei hat die...

Kaum ein Getränk ist so gesund wie der Grüne Tee. Verantwortlich für die Gesundheits­wirkungen sind hauptsächlich die Catechine und Polyphenole im Grünen Tee. Das wichtigste Catechin ist das Epigallo­catechin-3-gallat, kurz: EGCG. Alle Catechine sind starke Radikalenfänger und haben somit auch die spezifischen antioxidativen Wirkungen. Krebshemmer...

Glatte Haut und jugendliches Aussehen gelten heutzutage als Schönheitsideal. Doch selbst eine sehr gesunde Lebensweise und die beste Anti-Aging-Creme halten den natürlichen Alterungsprozess nicht auf. Nun gibt es eine neue Möglichkeit, den...

Bald ist Weihnachten. Jetzt wird es höchste Zeit, das passende Geschenk für den Liebsten oder die Liebste zu finden. Aber statt zu Socken, Oberhemden, Dessous oder Parfums zu greifen, sollte man bei der Geschenkewahl etwas kreativer sein....

Soja war bisher als Pflanze mit östrogenähnlicher Wirkung bekannt. Daher kommt auch die Bezeichnung Phytoöstrogen. Allerdings ist diese Klassifizierung nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht mehr ganz korrekt. Soja ist nämlich...

Selbst gebastelte Geschenkanhänger sind eine schöne Alternative zum Kauf fertiger Weihnachtsartikel. Ideen für neun Modelle liefert die neue Broschüre „Origami Geschenkanhänger – bezaubernd weihnachtlich“ von nice papers Q-Verlag...

Traubenkerne bleiben bei der Herstellung von Wein in großen Mengen zurück. Doch gelten diese Kerne nicht als Abfall, sondern als wahre Powerstoffe. Aus diesen Kernen wird das hochwertige Trauben­kern­öl gepresst, und die entölten Kerne...

Das größte Organ des Menschen wird zugleich kaum als Organ wahrgenommen: die Haut. Dabei ist die Kombination aus Ober-, Leder- und Unterhaut unser Schutz vor Krankheitskeimen, UV-Strahlung, sie reguliert die Körperwärme, sie dient als Sinnesorgan...

Aktuell ist die BoD-Bestseller-Autorin Vanessa Halen mit sechs Ratgebern auf dem Büchermarkt. Ein neues Leben, BioAging, Schlank-Pusher, CyberBeauty, Schönmacher und Jungmacher sind nicht nur vielversprechende Titel, sondern auch das pure...