Troostwijk vermarktet im Auftrag eines Kunden diverse Bäckereimaschinen und Zubehör Köln, 09. März 2011 – Das international renommierte Industrie-Auktionshaus Troostwijk Auktionen GmbH & Co. KG versteigert bis zum 30. März 2011 Maschinen und Anlagen zweier Großbäckereien. Das Angebot reicht von diversen Teig- und Knetmaschinen über Backöfen, bis...

Peiner-Gastro.de holt in den Regionen Altfett aus der Gastronomie, Siedefett aus Bäckereien und Frittierfett aus Imbissbetrieben kostenfrei ab. Gesammelt werden die verbrauchten Fette beim Kunden in kostenlos überlassenen Altfett-Tonnen. Diese werden, sobald sie gefüllt sind, zuverlässig gegen neue und gereinigte Tonnen ausgetauscht. Bei jeder Altfett-Abholung...

Die Stiftung „Pro Duale Ausbildung“ der Handwerkskammer zu Köln verlieh am 30. August 2010 zum dritten Mal den Preis „Top-Ausbildungsbetrieb“. Über 200 handwerkliche Ausbildungsbetriebe bewarben sich um diese Auszeichnung. Das Schlosscafé Himperich in Bensberg war dieses Jahr erstmalig unter den Bewerbern und wurde für sein Engagement belohnt. Dem...

“21.000 Euro – das so viel zusammenkommt, haben wir nicht gedacht“, freut sich Ulrike Geiping mit glänzenden Augen wie ein Kind. Ursprünglich hatte sie mit ihrer Familie geplant, einen Betrag zu spenden, doch auch die Mitarbeiter wollten...

In den Geschäften finden sich die ersten Weihnachtssüßigkeiten und bald wird auch der Christbaumschmuck zu finden sein. Die ersten Wunschzettel werden geschrieben und die alljährliche Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk wird auch...

Ab sofort ist die neue Softwarelösung "AFS-Bäckerei & Konditor PoS" erhältlich. Das Produkt von AFS-Software ist speziell für den Einsatz in Bäckerei- und Konditorbetrieben ausgelegt und bietet viele Möglichkeiten der Mandanten-, Kunden,...

Außer-Haus-Verzehr ist ein wichtiger Faktor für innovative Bäckereien. Der Trend setzt sich weiter fort und erfordert nicht nur gute Werbemaßnahmen sondern auch eine kundenorientierte Serviceverpackung. Papier-Mettler bietet eine komplette...

(leanpress) MÜNCHEN. Um Insektenbefall in hygienisch sensiblen Bereichen wie beispielsweise in der Gastronomie, in Lebensmittelbranchen oder bei der Tierhaltung zu verhindern, sind üblicherweise Hochspannungsgeräte im Einsatz. Ab sofort...

Bruchsichere und Wassergeschützte Industriequalität bei der Insektenbekämpfung (leanpress) MÜNCHEN. Fliegen stellen in Betrieben der Lebensmittelindustrie eine echte Gefahr dar, da sie ihre Larven in organisches Material legen, und dabei...

(ITKAM, Frankfurt, 23.01.2009) Die 30. SIGEP, Internationale Fachmesse für das Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk in Rimini, eine der bedeutendsten Fachmessen der Branche und die wichtigste im Bereich Speiseeishandwerk, ist am Mittwoch...