Jo-Jo-Effekt

Der Karnevalsspuk ist vorbei - Jetzt beginnt die Fastenzeit

Für viele Menschen beginnt eine Zeit des Fastens, nicht immer steckt eine Religion dahinter. Die Pfunde sollen möglichst schnell weichen und den Körper wieder in Form bringen. Für die Anhängerschaft des Fasten bedeutet auf vieles zu verzichten. Zum Teil wird auch dem Körper Nahrung entzogen, sodass sich nach der Hungertortur der berühmte „Jo-Jo“-Effekt...

Das Low Carb Prinzip - Was steckt hinter diesem Ernährungsmodel?

Unsere Gesellschaft ist weder durch fettarme noch durch kohlenhydratreiche Ernährung gesünder oder schlanker geworden. Ganz im Gegenteil, viele Menschen leiden unter den Folgen dieser verfehlten Ernährungspolitik. In Sachen Ernährung muss noch viel Aufklärungsarbeit geleistet werden. Diäten auf kohlenhydratreicher oder Low Fat Basis mögen das Gewicht...

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